大家好,今天我们共同探讨的是大益茶这一知名品牌的原材料及其相关知识点。大益茶,作为普洱茶的标杆和经典代表,其深厚的文化底蕴和独特的品质特点,一直以来都备受茶友们的喜爱。以下,我们将从大益茶的结构、种类、用料、企业文化、品牌价值以及原料来源等方面,为大家详细解析。
一、大益茶的结构与考察
要深入了解大益茶,首先应从其结构入手。直接前往公司进行实地考察,是了解大益茶制作工艺和原材料最直接的方式。
二、大益茶的种类
1. 大益普洱茶:云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶的标杆和经典代表。大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2. 大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。其品质特点为香气纯正,汤色橙黄,经久耐泡等。
3. 大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。其品质特点为陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。
三、2023年大益7542茶用料
2021年大益7542茶是一款经典的普洱生茶,由大益集团勐海茶厂生产。该茶饼形圆正,茶底红润鲜活,汤色油亮通透,近似于琥珀色。口感浑厚而有浓度,尾韵甘甜清爽,回甘好,生津持久。2021年大益7542茶的用料相对较为精细,茶质优良,存放后的茶性转化丰富,适宜品饮和收藏。150克小饼装相比大饼用料更为精细。2021年大益7542茶以其高品质和独特的口感赢得了茶友们的喜爱。
四、大益茶企业文化
大益茶是一家以普洱茶为核心业务的企业,其企业文化主要体现在以下几个方面:
1. 传承与创新:大益茶尊重传统普洱茶的制作工艺,同时注重创新,运用现代科技手段提高茶叶的品质和口感。
2. 专注品质:大益茶始终致力于为消费者提供高品质的普洱茶,从茶叶的采摘、加工到成品,都严格把控每一个环节。
3. 诚信经营:大益茶秉承诚信经营的理念,以客户为中心,提供优质的产品和服务,树立良好的品牌形象。
4. 社会责任:大益茶积极承担社会责任,关注环境保护、支持教育发展、参与社会公益活动,为社会进步贡献力量。
5. 员工关怀:大益茶重视员工成长,提供多样化的培训和发展机会,关注员工福利,营造和谐的工作氛围。
6. 团队合作:大益茶鼓励员工之间的沟通与合作,发挥团队精神,共同为实现企业目标努力。
7. 国际视野:大益茶致力于推广普洱茶文化,通过参加国际茶业展览、举办茶会等活动,加强与其他国家和地区的交流与合作。
大益茶企业文化体现了对企业品质、诚信、社会责任、员工关怀、团队合作等方面的重视,引领企业在普洱茶领域不断发展壮大。
五、大益茶的品牌价值
大益茶还没有上市,所以没有市值。早在2016年,大益进入中国品牌价值500强,品牌价值达112.02亿元,高居茶行业首位。本世纪初,长期在华尔街从事金融工作的吴远之,率队收购了经营不善的云南勐海茶厂。在吴远之的运作下,勐海茶厂改名为大益茶业,并成为国内销售及生产规模最大的茶业集团。
六、大益茶原料来源
1. 生产源头:大益的生产源头,位于普洱茶核心产区、世界茶树发源地——云南西双版纳傣族自治州勐海县境内。
2. 原料布局:为了保证普洱茶原料的丰富与优质,大益自2004年就开始做普洱茶源布局。大益拥有巴达山,布朗山2个自有万亩生态茶园,200余个初制所遍布各大茶山,60000余吨储藏年份连续不间断的原料,形成了大益特有的原料贮藏优势。
通过以上对大益茶原材料和大益熟茶排名的详细解析,相信大家对大益茶有了更深入的了解。希望这些信息能帮助到您,也欢迎茶友们分享更多关于大益茶的知识和经验。
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