中秋月饼与茶水搭配：美味与健康共存

中秋佳节，月饼成为市场上的主角。月饼的糖、油、胆固醇含量极高，过量食用对健康不利。在品尝月饼的同时，搭配一杯清爽可口的茶，既能享受美味，又能保持健康。

月饼热量惊人

据分析，吃一个双黄白莲蓉月饼，相当于吃一盘粟米肉丁炒饭和一碗罗宋汤加一杯凉奶茶的热量。这一数据令人震惊，足以看出月饼的热量之高。

茶水助消化

卢国荣认为，吃月饼时配一杯热茶是个不错的选择。他认为，茶可吸收月饼里面的油，减少积食的概率。茶中的茶多酚和儿茶素等成分，有助于分解油脂，促进消化。

注意人群

并非所有人都适合在吃月饼时喝茶。卢国荣提醒有胃结石的患者，不要过多喝茶，因为茶的某些成分会令患者病情恶化。患高血脂及糖尿病的人更应少吃月饼。他说，近年流行的低糖月饼未必较普通月饼健康，因为低糖月饼的油及脂肪含量仍然很高。他提醒市民要看清楚月饼的卡路里含量。

科学运动与高纤维食品

卢国荣建议，食用月饼后的1个小时内，人体制造的血糖最高，如果选择在此时做运动，有助于消耗过多的热量。吃燕麦片等高纤维食品也有助于消化月饼。

普洱茶消滞

香港中医药管理委员会注册中医劳沛良表示，热普洱茶有助于人体分解胆固醇，是消滞佳品。吃月饼后，喝杯热普洱茶，也便于消化。

在享受月饼的同时，搭配一杯茶水，既能满足口腹之欲，又能保持健康。在选择月饼时，应注意其热量和成分，避免过量食用。科学搭配饮食，适当运动，有助于消化和保持健康。