茶树育种的基本途径「茶树根据栽培的类型分类」

很多朋友对于茶树育种的基本途径和茶树根据栽培的类型分类不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、印度茶树品种

阿萨姆种(Assamjat)它是印度和缅甸部分地区发现的乔木大叶种茶树资源的总称。1923年在印度阿萨姆首次发现大叶种茶树，1944年由麦司脱把它定名为TheaassamicaMast，以区别中国的中小叶种茶树。从此之后就习惯地称这类茶树为阿萨姆种。

暗叶阿萨姆种(Assamdark-leaf)是印度栽培面积最多的茶树地方种。茶树的叶子柔软、叶色暗绿，叶面隆起、富光泽，锯齿尖利，叶姿稍下垂，叶背和嫩梢茸毛多。产量高，制茶品质较优。适合在阿萨姆河谷地区种植。

马尼坡种(Manipurijat)是一个丰产、优质和抗寒力强的地方种，栽培面积居第二位。原产于马尼普尔山区，于1880年，在卡恰尔建立了种子园向国内外供应马尼普尔种茶子。

掸部种(Shanform)也称掸部类型。在茶树分类上曾将之列为掸部变种(var.shanform)。它是暗叶阿萨姆、淡叶阿萨姆和马尔普尔等三个地方品种的合称。因为这些地方种皆分布在印度的那加到阿萨姆河谷掸族地区之故。印度的茶树种子园中有70%为掸部种。

缅甸种(Burma)原产于缅甸山地的地方种。茶树的叶片大，呈卵圆形，叶色暗绿，老叶常带青色，叶面隆起，富光泽，叶姿稍上斜，嫩梢茸毛少，抗寒力较强。栽培面积居第三位。

印支种(India-Chinajat)也称柬埔寨类型或南部类型。国外文献中还把它定为尖萼亚种。该种分布在柬埔寨、越南和缅甸。据国外考证，认为该种原系来自中国云南省的风庆。茶树为小乔木或乔木，树高6～8米，主干明显，分枝匀称，直立性，叶片中等大小，呈椭圆形，叶面平滑，叶柄基部有粉红色斑点，到秋季时嫩叶呈铜黄色或品红色。茶花的子房为3～4室，有时为5室，花柱3～5裂，茶果跟一般茶树相似。印支种的抗性较强，变异也较多。印度曾从该种中选育出5个无性系和1个实生品种以及一些三倍体茶树。

贝特贾种(Betjanjat)是暗叶阿萨姆种中的一个高产优质实生品种，也是东北印度的主要栽培品种之一。在斯里兰卡、中非、东非和伊朗等国也有大面积栽培。托克莱茶叶研究所曾从该种中选育出TV2、4、5、8等无性系。中非茶叶研究基金会亦从该种中选育出SFS和PC两个系列无性系。

拉杰加尔种(Rajgharjat)是印度在1880～1900年间首次育成的杂交种。曾被斯里兰卡、中非和东非及伊朗等国引种栽培。因该品种茶树的生长势和形态特征上有较大变异故常作为育种材料。

TV18、19是托克莱茶叶试验站育成的两个产量型无性系茶树品种，并于1970年开始推广。TV18是印度推广面积最多的无性系茶树品种。它们都是从马尼普尔种和那加(Naga)的“野生茶”及缅甸霍马林Homalin地方种之间自由授粉的实生苗中筛选出来的。树姿开张紧凑。TV18的叶片大小中等，TV19的较大，嫩梢茸毛较少。扦插发根力都很强(在90%)，较耐旱，产量比淡叶阿萨姆高50%以上。红茶品质在平均水平以上，TV18带有薄荷味。

TV20是托克莱茶叶试验站育成，于1976年推广的无性系品种之一。它是从淡叶阿萨姆杂交F1代回交后得到的实生苗中筛选出来的。树姿开张。叶片较大，叶色淡、嫩梢茸毛少，扦插发根力较强(在75～90%)，耐旱力也较强，发芽特别早(比一般提早3周左右)。产量与TV18接近。制茶品质较好。

TV21是托克莱茶叶试验站育成的唯一品质型无性系，于1976年开始推广。它是从马尔普尔茶场采集的茶籽实生苗中筛选而成。树姿稍开张。叶片大，叶姿水平，嫩梢茸毛一般，制红茶的品质优良。唯耐寒力较弱。扦插发根力亦较差(在60～75%)，需加强培育管理。

TV22、23是托克莱茶叶试验站育成的两个高产无性系茶树品种，在1976年开始推广。它是从印度种茶子实生苗中筛选育成。树姿开张。发芽早，叶姿上斜，嫩梢茸毛少。TV22的叶片大，色绿。TV23的叶稍小，色淡。耐寒力都较强。扦插发根力较强(在75～90%)。产量比淡叶阿萨姆高50%以上，品质在一般水平以上。

TV24是托克莱茶树试验站育成，于1979年推广的标准型无性系茶树品种。树姿半开张。叶片大小中等，叶姿上斜，新梢大小中等，茸毛一般。扦插发根力强(在75～90%)。产量比淡叶阿萨姆种增产20%左右。制红茶的品质优。

TV25、26是托克莱茶树试验站育成，于1982年推广的两个产量型无性系茶树品种。树姿半开张，树势旺盛，生长迅速叶片大小中等，叶色深，叶姿上斜。

Tukdah145(缩写T145)是1976年在大吉岭推广的品质无性系品种之一。树姿开张。叶片大小中等，叶姿水平，嫩梢大小中等，茸毛少。扦插发根力和抗旱力强。采摘层较薄。对茶饼病的抗性中等，易受螨类危害。产量一般水平，品质优。据辛茶场无性系试验场鉴定，产量仅及对照种的91.77%，但总产值则增加25.47%。

Bannocklurn157(缩写B157)是1970年在大吉岭推广的标准型无性系品种之一。叶片大小中等，叶姿稍上斜，嫩梢大小中等，茸毛少。扦插发根力强，种植后生长迅速，抗旱力强。抗螨类，但不抗茶饼病。产量高，品质优。据辛茶场的无性系试验茶鉴定，比对照种增产10.95%，总产值可提高26.76%。

Phoobsering312(缩写P312)是1970年在大吉岭推广的标准型无性系品种之一。树姿开张紧凑。叶型大小中等，叶姿上斜，嫩梢大小中等，茸毛多。扦插发根力和抗旱力强，种植后生长一致。产量高，品质优。据辛茶场的无性系试验场鉴定，产量比对照增加18.16%，其总产值提高13.95%。

Bannocklurn668(缩写B668)是1975年在大吉岭推广的品质型无性系品种之一。树姿宽大，但不紧密。叶片大小中等，叶姿稍上斜，嫩稍大小中等，茸毛多，扦插发根力和抗旱力强，种植后生长很好，唯采摘层薄。易受螨类和茶饼病感染。产量低，而品质极优。据辛茶场的无性系试验场鉴定，产量虽仅及对照种的69.67%，但总产值则可提高12.79%。

二、三绛茶是绿茶吗

1、精选皖南山区草本植物：绞股蓝，银杏叶，桑叶，杜仲，苦瓜，苦丁，绿茶等，采用精湛的民间工艺及现代科技精制而成，完全保留其有效成份及生物活性。

2、饮之芳香怡人，全身轻松，带给你自然、科学的养生之道。三降茶可以起到很好的调理作用，它可以帮助人们有效的调节血、压血糖以及血脂，帮助人们稳定血压的水平，降低高血压带来的并发症的风险。三降茶的主要成分之一是青钱柳，它能够起到调节血压、血糖、血脂的功效，能有效的预防心脑血管疾病的发生，在临床上应用非常广泛。

三、茶艺与茶文化专业是干什么的

1、茶艺与茶文化专业主要是培养学生对茶文化的认识和理解，以及掌握茶艺技巧和茶叶知识。

2、具体来说，这个专业的学生将学习茶叶的种植、加工和品鉴技巧，了解茶文化的历史、传统和发展，学习茶道礼仪和茶具的使用，以及茶叶的营养和保健知识。

3、通过学习这些内容，学生可以成为专业的茶艺师或茶叶行业的从业人员，能够在茶叶产业、餐饮业、旅游业等领域从事相关工作，推广茶文化，提升茶叶品质，满足人们对茶文化的需求。

四、学茶必看的三本书

1《茶经》是中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著，这是目前为止，最具代表意义的书。是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。是一本关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，大大的推动了中国茶文化的发展。

2.《中国茶叶大辞典》作者是陈宗懋，于2008年出版的一部融多学科知识的大型工具书，是横跨自然科学、社会科学，知识系统、门类齐全的专科辞典，是国家“八五”重点图书。词条，彩图、图文并貌。对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结，它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、植保、茶叶品类、茶叶生物学、化学、茶叶加工制作、检验、茶叶机械、综合利用、茶叶经济贸易、茶具、茶俗、艺文、茶人、茶学著作、茶业机构、国外情况等多方面的内容，还有大量实用信息的附录，编织出了茶叶科技、茶叶文化密集的知识体系。是一本不可多得的好书。

3.《茶经述评》作者吴觉农，这是一部集科普性和学术性为一体的大成之作，也是一部总结过去、展望未来的承前启后之作。对于推动茶文化复兴做出了巨大的努力，而且这本书是针对陆羽的《茶经》写的述评，看这本书，既等把《茶经》看了，又能领略吴觉农老先生的匠心，可谓一举两得。

关于茶树育种的基本途径和茶树根据栽培的类型分类的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。