大家好,今天来为大家分享泡茶壶的种类的一些知识点,和中国茶壶的类型的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、茶壶材质的分类区别
茶壶材质的分类如下,区别是材质不一样
1.陶壶:可吸附矿物质,对水能起到一定的净化作用,使茶汤口感柔滑,细腻,例如坭兴陶、紫砂以及其它泥料的粗陶。据经验,坭兴陶壶煮出来的水,相对于紫砂壶来说会更软,茶汤口感较为醇滑、香气较为内敛。
2.铁壶:煮水能够完全沸腾,保温性好,能够改善水质,用其煮出来的水冲泡六堡茶,汤感明显,滋味浑厚、甘甜,同时能更能够突显出茶气和茶的力道,激发六堡茶的醇滑口感。除了实用性,一把好的铁壶,还具有收藏价值。
3.银壶:导电性、传热性以及保温性都较好,还有净化、软化水质的作用,煮出来的水泡六堡茶,茶汤较软、滑。据悉,银离子对人体健康有益。当然,好的银壶,通常价格也比较昂贵。
4.不锈钢壶:目前较多人使用,虽然耐腐蚀、耐高温以及韧性高,但是对水质改善甚微。
5.玻璃壶:壶体通透可视,美观大方,且具有环保、热效能高、安全和实用性高的特点,但是保温性能相对较差,对茶汤的改善作用不明显。
二、茶壶的种类和使用技巧
1、这种壶最为常见,壶把的方向和壶口出水的位置平行,壶把通常为圈把。
2、至于拿壶的手法,我这边有两种推荐给大家。
3、如果壶的容量较小,在150ml左右的话,可以用右手的大拇指、食指、中指捏住壶把,无名指抵在下方、小拇指轻轻搭住就可以提起了。主要是大拇指、中指和下方的无名指用力,要注意拿壶的时候小拇指不要翘起来,那样不是特别美观。壶里的水快要倒尽时,可以把食指轻轻搭在壶盖上,不让它掉落,或者用另一只手辅助按住盖钮也是可以的。
4、如果是大型壶,容量在200ml朝上,那就可以把食指和中指一起穿过把手,大拇指放在上方,无名指抵在下方,同时用力就可以顺畅的倒出水了。同样在快要倒尽时,左手辅助按住壶盖。注意在倒水时,食指和中指不要接触到壶身的部分,那样就不会烫手了。或者一只手握住壶把,食指轻搭在壶盖上,另一只手用茶巾托住壶底。
5、横把壶也叫侧把壶,壶把和壶嘴方向呈90直角,起源于唐代,主要用来煮茶,现代的话在日本茶道中用得比较多。这种壶形的茶壶用起来还蛮方便的,比较契合人体发力的点。
6、提梁这个词还是非常形象的,把手的位置都在壶身的上方,壶把就像房梁一样从这头搭到那头。一般这种形态的壶对新手都十分友好,被烫到的可能性比较低。
7、飞天壶的壶把在壶身的一侧,类似彩带飘舞的造型,看起来十分灵动。至于执壶也非常简单,大拇指压住壶盖,其余四个手指抓住壶把就可以了。或者一手拿壶把,另一只手压住盖钮,配合倒水也行。
8、无把的单壶通常出现在便携型茶具或者旅行茶具套装中。出汤的时候虎口张开,拇指、中指握住壶身两侧,食指按住壶钮,把壶提起。
三、茶壶的种类和用途
按照茶壶的使用意图,茶壶可以分为煮茶壶、泡茶壶、凉水壶,还有专门用以茶艺表演的长嘴茶壶。
1、陶制茶壶:大致可以分为粗陶茶壶、细陶茶壶、紫砂壶。
2、瓷质茶壶:常见有白瓷茶壶、黑瓷茶壶、青瓷茶壶、青花瓷茶壶等品种。
3、玻璃茶壶:常见有物美价廉的普通浇铸玻璃茶壶、价格高昂但美观精致的水晶玻璃茶壶,还有一种比较特殊的高硼硅玻璃煮茶壶。
5、金属茶壶:有金质茶壶、银质茶壶、铜制茶壶、铁质茶壶、锡质茶壶、不锈钢茶壶。
6、石质茶壶:玉质茶壶、玛瑙茶壶以及一些特殊石材制作的茶壶,如冰碛岩茶壶等。
7、塑料茶壶:很多凉水壶,部分泡茶壶是塑料材质。
(1)侧提壶:壶把成耳状,在壶嘴对面。
(2)提梁壶:壶把在壶盖上方成虹状者。
(3)飞天壶:壶把在壶身一侧上方、呈彩带飞舞。
(4)握把壶:壶把如握柄,与壶身成直角。
(5)无把壶:无握把,手持壶身头部倒茶。
(1)压盖壶:壶盖平压在壶口之上,壶口不外露。
(2)嵌盖壶:壶盖嵌入壶内,盖沿与壶口平。
(3)截盖壶:壶盖与壶身浑然一体,只显截缝。
(1)捺底壶:茶壶底心捺成内凹状,不另加足。
(2)钉足壶:茶壶底上有3颗外突的足。
(3)加底壶:茶壶底加一个圈足。
四、茶壶适合泡什么茶
茶壶,不管是什么材质的壶,在茶叶的选用上是没有限制的,也就是说,适合泡任何茶。当然为了对茶壶的保养,以及在喝茶中的美妙口感,在茶壶选择好茶叶之后,不要更换,如果泡绿茶的,就一直泡绿茶,泡红茶的,就一直泡红茶。这样可以保持茶壶的香味,而不使茶味串色。
五、茶壶分类品种及特点
按照茶壶的使用意图,茶壶可以分为煮茶壶、泡茶壶、凉水壶,还有专门用以茶艺表演的长嘴茶壶。
1、陶制茶壶:大致可以分为粗陶茶壶、细陶茶壶、紫砂壶。
2、瓷质茶壶:常见有白瓷茶壶、黑瓷茶壶、青瓷茶壶、青花瓷茶壶等品种。
3、玻璃茶壶:常见有物美价廉的普通浇铸玻璃茶壶、价格高昂但美观精致的水晶玻璃茶壶,还有一种比较特殊的高硼硅玻璃煮茶壶。
5、金属茶壶:有金质茶壶、银质茶壶、铜制茶壶、铁质茶壶、锡质茶壶、不锈钢茶壶。
6、石质茶壶:玉质茶壶、玛瑙茶壶以及一些特殊石材制作的茶壶,如冰碛岩茶壶等。
7、塑料茶壶:很多凉水壶,部分泡茶壶是塑料材质。
六、茶壶的种类
1、1,陶茶壶:陶壶为陶土烧制成的茶壶,是最常见的茶壶材质。因为茶壶的热传导性很好,适合发酵度较高、重喉韵的茶类。包括铁观音、重焙乌龙茶都很合适。
2、2,瓷茶壶:和陶壶一样,为常见的茶壶材质。它的特性是传导热很好,但散热也较快。适合泡比较清、注重韵味的茶。例如清茶、高山茶、东方美人茶冲泡都很合适
3、3,紫砂壶:紫砂矿土由紫泥、绿泥和红泥三种基本泥构成,统称紫砂泥,制成的壶即为紫砂壶。紫砂壶因其特殊的双气孔结构,能吸收茶味,因此据说用愈久泡的茶愈香。
4、4,玻璃茶壶:近代家庭常用的茶壶材质。主要好处是泡茶时可观察茶叶伸展,更容易掌握泡茶时程。用于绿茶、黄茶类很合适。
5、5,塑料茶壶:和玻璃茶壶类似,通常价格较便宜。优点为观察茶叶伸展方便。用于绿茶、黄茶等茶类很合适。
七、煮茶壶类型
煮茶壶的种类特别多,取决于材料、形状、尺寸以及功能。常见的茶壶材料有玻璃、不锈钢、陶瓷和雪花铁,而最经常使用的是不锈钢和玻璃茶壶。不用手煮的茶壶也有,可以直接加入电源,有耐高温和可清洗的保温性能,更符合现代家庭使用习惯。
OK,关于泡茶壶的种类和中国茶壶的类型的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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