在云南省临沧市邦东乡的邦东村,坐落着著名的忙麓山。这座山脉不仅风光旖旎,更因其特产——忙麓茶而闻名遐迩。忙麓茶的历史悠久,品质上乘,曾一度被誉为“贡品”,在历史的长河中留下了浓墨重彩的一笔。
忙麓山的地理环境
忙麓山海拔在740~950米之间,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江。这里的土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,有红椿、大叶榕、牛肋巴、野生芒果等常见乔木。山形早朝阳、晚背阴,受大雪山影响,降雨量丰富,常年气温高,空气潮湿,云海弥漫。独特的地理位置和气候条件,为茶树的生长提供了得天独厚的环境。
忙麓茶的优良品质
忙麓山近一半的面积是茶园,另一半是亚热带季雨林。茶园主要分布在半山一带,成片成林间杂在森林之中。较大的茶树基围在80~90厘米左右。茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲宛延向上,形成了造型嶙峋古怪,既易攀援采摘,又有观赏性。忙麓山独特的自然环境,使得日照时间短,且多为漫射光照射,加之雨量充沛,湿度大,土壤富含腐殖质,土质疏松,含有茶树生长所需要的有机质和微量元素,在这种生态条件下生长的茶树植株健壮,基叶肥实厚重,为茶叶优良品质的形成奠定了物质基础。
忙麓茶的历史渊源
忙麓山特殊的地理位置和历史条件,使得它在历史上一度享有盛名。清末民初,《缅宁县志》记述“种茶人户全县约六、七千户……邦东乡则蛮鹿、锡规尤特着,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区。”当时,忙麓茶在临沧应有的地位,自然就成为县内要员和富豪们以及文人墨客品茗的首选,同时也是接待嘉宾的首选,招待省府官差、礼仪往来便必不可少。
1970年前后,昔归村每年精制100千克忙麓茶上交县上。当时茶农们称之为“县委茶”。县上选中忙麓茶,莫不是因为众人公认的“色味之佳,超过其他产茶区”。这个年代中,有机会品尝到忙麓茶的会是些什么人呢?不仅仅是县委里的职员吧。这就让忙麓茶从深山里走出来,交上好朋友,见到大世面,甚至走向全国各地。
忙麓茶的辉煌与传承
虽然当时人们对忙麓茶的赞叹已成为历史,其辉煌的年代永远流传下来。在《临沧县志》记述中,对忙麓茶的评价也是最为突出的:“较名贵的初制青茶是忙六茶和晓光山茶,忙六茶产于邦东乡忙六村,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽口回味”。由于有过辉煌时期,被后人传为“贡品”并非没有根据,或许其间真有好事者将忙麓茶带到京城,也是大有可能的。
忙麓茶已成为临沧地区的一张名片,吸引了越来越多的茶友前来品鉴。在传承与发展中,忙麓茶将继续书写辉煌的篇章。
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