荼树油有什么用(荼油的功效与作用)

茶油，作为一种源自山茶科山茶属植物的天然食用油，因其独特的属性和丰富的营养成分，近年来备受关注。本文将详细解析茶油的属性、功效、营养价值及其在日常生活中的应用。

一、茶油属性解析

茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，又被称为油茶籽油或山茶油。这种油茶树生长在无污染的山上，整个生长过程中不使用农药和化肥，保证了其纯净和健康。

1. 纯天然与高营养价值：茶油属于碱性，其不饱和脂肪酸含量高达90%以上，其中油酸和亚油酸的含量分别达到80-83%和7-13%。茶油还富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，特别是所含的丰富亚麻酸，是人体必需而又不能合成的。

2. 储存与保质：茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，其富含的抗氧化物使其在常温下的保质期可长达两年，远超一般食用油。

二、茶油的功效与好处

茶油不仅营养价值高，还具有多种功效和好处：

1. 保健功效：茶油具有解热、除湿、杀虫、解毒的功效，能抗菌、抗病毒，对头癣、脱发、头皮屑和瘙痒有防治作用。

2. 美容护肤：茶油能抵抗紫外线，防止晒伤和皱纹，增强免疫力，美化和保护皮肤，同时具有清火养颜、明目抗衰老的功效。

3. 健康益处：茶油对慢性咽炎有很好的治疗作用，可预防高血压、动脉硬化和心血管系统疾病。孕妇在孕期食用山茶油，不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育非常有益。

三、茶油的营养价值

1. 不饱和脂肪酸：茶油中含有80%左右的不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇、平衡血压、调节血糖，改善血液循环。

2. 抗氧化物质：茶油中的维生素E是很好的抗氧化剂，有效润肤养颜，而维生素C和维生素A也能维持肌肤活力。

3. 延缓衰老：茶油中的角鲨烯和黄酮类物质能有效帮助延缓身体衰老，增强身体免疫力。

四、茶油的应用

1. 食用：茶油可直接用于烹饪，因其烟点较高，耐高温，且抗氧化性强，易于人体消化吸收。

2. 药用：在中国传统的中药配方中，茶油常用于调制药膏、药丸，以及浸泡蜈蚣、螃蟹等用于治疗疮伤。

3. 日常护理：茶油也可作为洗发剂和护发素的配剂，用于防止皮肤瘙痒、慢性湿疹等。

通过以上内容，我们可以看出，茶油不仅是一种优质的食用油，更是一种具有多种保健和美容功效的天然产品。在日常生活中，适量食用茶油，无疑对健康大有裨益。