黑茶是红茶吗-生普是黑茶的原因

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于生普是黑茶的原因和黑茶是红茶吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享生普是黑茶的原因以及黑茶是红茶吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、生普散茶会发酵吗

生普(普洱生茶)属于黑茶,也就是后发酵茶;但如果单论散茶:新鲜的生普也被叫做晒青毛茶,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,非严格意义上也属于不发酵茶。

二、生普与古树白茶的区别

1、主要区别在于二者的工艺相差悬殊。古树白茶属于微发酵的，传统工艺是不揉不炒、文火慢焙，它只有两道工序：萎凋和干燥。而生普，如果是毛茶，则属于六大茶类中的晒青绿茶，而如果是老茶，则属于黑茶类。

2、生普的工序包括摊晾、杀青、揉捻、干燥等步骤，与白茶有很大的不同，就造成这两种茶很大的不同

三、黑茶喝起来涩涩的是怎么回事

那是黑茶的口感，比较不一样，如果你不喜欢，也可以试试绿茶、红茶、白茶、普洱茶，白茶对身体比较好，可以加工相对简易，还附带药用价值，我比较喜欢白茶和生普。

四、生普泡出来红色茶汤

1、泡出来红色是正常的。普洱茶分2种一种是生普洱茶，一种是熟普洱茶。熟普洱茶的茶汤是红黑色，因为普洱茶是黑茶发酵出来的，通常4年以内的黑茶，还没有达到充分程度的发酵，是生普洱茶，涩口，味道冲。一般很少人买。

2、熟普洱茶是经过5年以上发酵。发酵的时间越长颜色越深，时间越长的普洱茶价格越贵。熟普洱茶看上去颜色深而黑，泡出来的汤色鲜红，越陈者，红得近乎黑色，泡第2次颜色还是深的，但是没第一次那么深。大概泡4，5次，颜色才变浅，生普洱茶叶看上去为暗绿色的，泡开的茶叶也是这种颜色，汤色呈淡淡的黄色。

3、因此不必惊讶普洱茶颜色为什么是红色。

五、生普洱属于什么茶

生普和熟普的区别是渥堆发酵，其他均无差别，品种也都是采用云南大叶种。此外，在经过数年的陈化，生普洱的口感就会十分接近熟普洱的口感。简单说，生普洱是后期自然发酵，而熟普洱是人工发酵，人们因此认为普洱茶（包括生普洱和熟普洱）是黑茶类。

六、黑茶和普洱茶在味道上有什么分别

1、这个问题是茶叶中的经典问题，要分开来回答1熟普，无论是工艺还是口感，属于黑茶。

2、2生普，工艺和口感接近绿茶（晒青绿茶，滇绿），但是也不能简单说生普是绿茶。

3、滇绿与普洱生茶，从工艺步骤上看没有太多差别，都要经过杀青、揉捻、日晒，但是每一步的技术要求差别很大的，杀青上看，普洱和滇绿的温度，杀青程度都不同，揉捻的时间和力度也不同。。。这就造成了普洱生茶和绿茶完全不同的口感，后期转化也完全不同，以至于形成了完全不同的茶叶体系。

4、所以，普洱生茶不能简单的归为晒青绿茶。。。我们现在一般把普洱生茶单独归为一类。

5、3放了很多年的生普，口感接近黑茶。

七、生普洱茶属于什么茶

1、生普指的是普洱生茶，根据发酵工艺不同，普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶未经渥堆发酵加工，而熟茶采用了人工发酵加工制作，前者属于自然发酵，后者属于人工发酵。

2、由于没有经过渥堆发酵处理，生茶的茶性较烈，口感刺激，带有强烈的茶味，并且有涩味，对胃的刺激性较大，所以不宜长期饮用。而熟茶的茶性趋于温和，茶水丝滑柔顺，适合日常饮用。

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