黑茶中哪种茶最好_黑茶哪几款值得收藏

大家好，今天来为大家分享黑茶哪几款值得收藏的一些知识点，和黑茶中哪种茶最好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、收藏黑茶该选择黑砖、茯砖、花砖还是千两，哪一种收藏价值更大呀

推荐茯砖，因其内涵冠突散囊菌（俗称金花菌）而有着非常好的保健作用。一、黑茶之所从叫黑茶，是因为黑茶在加工初期进行了杀青或炒青，即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期，黑茶又进行了渥堆发酵工艺，通过微生物培养，微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应，让茶汤色也呈现出浓重的色感、味感，又区别于红茶汤色，因而黑茶名之。二、更主要是由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚的氧化反应一直在进行，使黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，让收藏变得有意义。三、在缓慢的微生物氧化过程中，咖啡因等有害物质完全消失，药理在增，减脂降压都有，更受保健养生人喜爱响。

二、黑茶越老越好吗

1、黑茶属于后发酵茶，具有越陈越香的特点，在一定的条件内，存放的年份越久越好，也越有收藏价值，国家有着明确的规定：“黑茶在清洁、防潮、无异味的条件下可以长期保存”。一般散茶的保质期为5至10年，千两茶和砖茶的保质期为10至15年。

2、也就是说在保质期内而且保存得完好的黑茶年份越久越好，若是已经过期或者在保存时染上了杂味和异味，也就不具备越久越好的特点，同时也不具备收藏价值。所以想要黑茶越久越好，就一定要在保质期内采用科学、适宜的保存方法。

三、藏茶哪种好

藏茶叶是中国传统名茶之一，具有独特的品质和口感。以下是一些知名的西藏茶叶品牌：

1.雀巢（Nestle）：旗下拥有藏茶王等品牌，以高品质的藏茶产品著名。

2.雀石（QueShe）：专注于提供优质的藏茶产品，包括黑茶、绿茶、花茶等多种产品。

3.大昭寺（PotalaPalace）：以生产高山茶、大红袍等为主的藏茶品牌，口感浓郁，香气独特。

4.珠峰雪顶（EverestTea）：以生产有机茶叶为主，产品种类丰富，口感醇厚。

5.雪域圣地（HolyMountain）：以生产有机茶叶和花茶为主，口感清新，香气浓郁。

以上仅为部分知名的西藏茶叶品牌，选择适合自己口味的茶叶品牌需要根据个人的喜好和需求来决定。

四、收藏最久的茶

1、普洱茶、六堡茶、湖南黑茶、藏茶、白茶均可以通过存储进行后发酵成为老茶，越陈越香、愈品愈醇，这是大家公认的。

2、而且老茶的茶气强，韵味好，健康疗效好，为茶人所爱及追捧。物以稀为贵，因此，不少二十年以上的精品老茶更是得到不少人的青睐。

五、黑茶渥堆有哪三种

1、关于渥堆发酵的原理，在茶学界，有酶促作用、微生物作用和湿热作用三种学说。这里所说的酶促作用，说的是经过杀青之后的毛茶中仍然存在一部分具有活性的酶，这些酶在渥堆的过程中能够继续参与多酚物质的氧化过程；微生物作用则指茶叶中的真菌物质具有氧化酶的特性，能够引起茶多酚的变化；而湿热作用则是指在湿热环境下，加之渥堆形成的缺氧，引起茶叶内化学物质的变化。

2、也有人将这三种作用归纳为黑茶渥堆发酵的原理，并认为渥堆的实质其实是通过微生物胞外酶主导下的生化动力以及热主导下的物化动力使茶叶内含成分发生一系列复杂化学变化，而这一系列的反应便是黑茶的滋味区别于其他茶类的重要原因。

3、那么，渥堆的作用是什么呢？为什么渥堆会成为黑茶制茶工艺之中十分重要的一部分呢？我们知道，未经陈化的茶茶性较烈，这样的茶对于一部分人来说是不适合的。经过陈化，渥堆使茶叶内的多酚物质迅速氧化。现在，我们可以清楚的认识到，渥堆的实质是为了加速陈化。而经过陈华作用的黑茶，茶汤也因此变得甘、滑、醇、厚。许多人珍藏黑茶，并且对珍藏的黑茶会有不舍得喝的情况也就是因为黑茶越存越香的缘故。因此，对于黑茶而言，陈化作用是十分重要的。

六、安化黑茶哪个品种最好

采摘时间在四月中下旬谷雨前后。原料为一芽两叶或三叶初展。叶质细嫩。条索卷曲圆直。黑润色泽，汤色橙黃明亮，口感浓醇。一般用作天尖拼配原料或单做特级砖茶。

采摘时间在四月下旬谷雨后。一芽三叶，或四叶初展。条索卷曲。黑润色泽，汤色橙黄较亮，醇和尚浓。一般用作天尖原料、贡尖的拼配原料，或者单做成较高级的砖茶。

采摘时间在五月上旬立夏前后。原料为一芽四、五叶。条索粗壮肥实。色泽黑褐尚润，汤色橙黄尚亮，滋味醇和。一般用作贡尖原料或生尖拼配原料，或者单做成中高档的砖茶。

采摘时间在在五月下旬小满前后。一芽五、六叶。黑毛茶条索呈泥鳅状。色泽黑褐略微帶点竹青色，汤色橙黃，醇和微涩。一般用作生尖原料，或者花砖、黑砖、特制茯砖等砖茶。

5、四级（按品质分十二到十六等）

采摘时间在六月中下旬芒种前后。齐口茶为主，带红梗，有褶皱叶。深黄色泽，汤色橙黄而泛红，醇和带涩。一般用作黑砖、特级茯砖、普通茯砖等砖茶，也可作为一些砖茶的的包心原料。

天尖：说起三尖得先从天尖说起，据传，天尖茶由清代安化人（后官至两江总督）陶澍引至京城（北京），为道光帝所喜爱，赐名天尖，意为天子之饮。

天尖茶在所有安化黑茶中用料最嫩，一般采用竹篾包装，稍微紧压，最具原生态风格。其口感甘甜爽口，特别适合初饮者。在1966年至1976年之间，由于历史原因，反对封建和资本主义尾巴，天尖茶曾一度改名为湘尖茶，直到改革开放后才全面恢复天尖茶的名字。

贡尖和与生尖：贡尖和生尖所用原料和工艺与天尖并无两样，在天尖茶成为天子之饮后，朝中重臣和一般官员以及富贵商贾、生员贡生纷纷喜好天尖茶，而天尖茶又是御饮，他人不得饮用，贡尖和生尖应运而生。相传贡尖专供大臣饮用，生尖专供一般官员以及富贵商贾、生员贡生饮用。

三砖茶因外形是砖形，而称砖茶。

茯砖茶：茯砖茶用料比天尖茶较老，是砖茶中紧压程度最低的茶，目前有机压和手筑之分。茯砖茶最显著的特点就是有发花工艺，内含金花，学名冠突散囊菌。其口感醇厚，菌花香浓。适合肥胖、三高人群饮用。

黑砖茶：黑砖茶与茯砖茶用料一样，是安化黑茶里面紧压程度最高的茶。黑砖茶没有发花工艺，一般不含金花。黑砖茶口感爽滑，茶香浓郁。适合安化黑茶老茶友饮用，以及长久收藏。

花砖茶：花砖茶所用原料为花卷原料，制作工艺与黑砖茶相同。由于砖面周围常压有花纹，以便与黑砖茶进行区别，故称花砖茶。

花卷茶：花卷茶是安化黑茶里面用料最老的茶。按重量划分为千两、百两、十两。花卷茶制作工艺最为独特，千两茶踩制工艺杯列为国家非物质文化遗产。花卷茶采用篾制树形包装，内衬粽叶（蓼叶）。

如果是优质的安化黑茶，可以注意观察其外形色泽，它的条索匀齐、卷折成泥鳅状，颜色黑中带褐，色泽均匀。而劣质安化黑茶则会有红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外，我们还要观察叶底的完整度、柔韧度和色泽。

品质上乘的安化黑茶耐泡性好，冲泡后汤色橙黄明亮，年份久的安化黑茶茶汤颜色较深，偏棕红色；劣质安化黑茶，汤色发浑，有杂质，不耐泡，茶香纯度不正，夹杂有异味。优质安化黑茶香气纯正，有松烟香，香气持久性好，滋味醇厚，回味甘甜，满口生津，有齿颊留香之感。

七、黑茶是不是收藏的越久就价值越高啊

1、不是！这只是片面的说法。它是有前提条件的！

2、第一、看原料！安化本地原料最好、安化周边临县次之，最后是外省原料（当然这也分不同地区，不细说明）。

3、第二、看厂家！不是什么厂出来的都行。最好是正规企业生产，质量与技术有保证（当然正规企业生产的也是有区别的，不是所有正规企业都正规。这个大家心知肚明！）。

4、第三、看后期保存！如果前面都没问题你没保存好，那就是最大的败笔！保存只要注意四个条件：通风、干燥、无毒、无异味。

5、第四、看品种！不同品种和不同规格的茶，它的转变时间与口感会不同。我的经验和感觉是比较松散和规格越小的黑茶转变越快（不同地区的气候对茶的转变也有影响）！

6、暂时就这四点，如有不同意见和补充欢迎提出！

7、个人觉得你为什么非要追求其价值高（炫富还是投资）？虽然说它是“能喝的古董”，但是它毕竟是茶。何为茶？你喝它，它才叫茶。不喝也许它就是装饰品甚至是垃圾！

好了，关于黑茶哪几款值得收藏和黑茶中哪种茶最好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！