安化黑茶茶厂介绍「安化黑茶企业」

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一、安化第一茶厂黑茶特点

1、安化黑茶既不像绿茶那么鲜爽，也不像乌龙茶香气高昂，也不像普洱茶那么浓郁，茶劲十足。安化黑茶的口感是淡淡的、柔柔的，比较醇和没有刺激性。

2、安化黑茶为什么称之为安化黑茶？而不叫湖南黑茶、张家界黑茶呢？这就像龙井为什么叫西湖龙井、普洱为什么叫云南普洱一样。因为龙井以西湖的为最好，普洱以云南的为最好。所以黑茶也是以安化的为最好。（俗话说“世界黑茶中国独有，中国黑茶安化独尊”）因为安化当地的地貌非常独特，属全球罕见的冰碛岩地貌。冰碛岩被誉为长寿之石、健康之石。里面含有丰富的人体所需的微量元素特别是锌元素、硒元素含量比较高，所以从冰碛岩地貌上面生长上来的茶叶内含物非常丰富，特别耐泡。

3、安化黑茶工艺比较复杂，工序比较多。其中最核心的一道工艺——渥堆发花工艺,渥堆发花工艺和云南白药的制药技术同属为国家二级机密。

4、发酵之后就会产生很多益生菌，其中最有价值的一种益生菌叫做金花菌，因为在显微镜下看像一朵朵金花而得名。其成份和灵芝上长出的孢子粉一模一样，所以又被称之为灵芝菌，养生价值极高。被称之为菌中之王。

5、安化黑茶还有一个最大的特点—永远放不坏、越放越值钱、越陈越香，而且存放简单。只要放在通风没有异味的地方就可以了，不需要密封、也不需要冷藏。

二、勐海吴记茶厂怎么样

1、可以。勐海吴记茶叶有限公司于2015年04月23日成立。法定代表人吴令辉，公司经营范围包括：茶叶（黑茶、紧压茶）精制加工、批发及零售；茶叶收购等。

2、其明显的口感特征是：香气有独特的木质甜香，无论是热闻、冷嗅茶汤、杯底或是叶底；因为原料不同，有偏苦有偏甜，但茶汤一定轻盈饱满，汤体含香，醇厚顺滑。因此，勐海味老茶明显像米汤，香滑甜，汤质轻盈。

三、安化第一茶厂是谁题写的厂名

罗建华。中茶湖南安化第一茶厂有限公司是在原湖南省安化茶厂的基础上于2012年9月改制重组的新型国有企业，起源于1902年安化酉州兴隆茂茶行，是安化黑茶的诞生地和著名“湖红”的发源地。

四、春海茶厂建厂时间

云南西双版纳勐海县春海茶厂是普洱茶生产的知名企业。于2003年正式投产。2003年在全国普洱茶评比中，该厂生产的一级、七级、九级普洱茶均获优质奖。

五、黑茶杀青指什么意思

1、杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

2、杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法，目前世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。蒸青则要“高温、快速”。

3、炒青有手工和机械两种形式，制作高级名茶一般用手工锅炒，茶场、茶厂规模生产则用杀青机，有锅式、草式、转筒式三种。

4、"杀青"一词现在多用于影视作品的制作上,经常会看到"某某片于今日杀青"的说法,这实际上是一部影视作品完成了前期的拍摄工作,开始步入到后期制作阶段的说法,和"杀青"一词是茶叶的初制过程中的关键步骤是非常有关联的。

六、安化黑茶排名前十名有哪些

安化黑茶排名前十名有：白沙溪、湘益、高马二溪、久扬、怡清源、晋丰厚、八木春、利源隆、国津、盛世茗源。

七、安化莲花山茶厂出品的黑砖茶好吗

莲花山茶厂的黑茶骗子多，样品很好，买回来就变了，苦苦的。黑茶人的心比黑茶还黑！

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