新昌大佛龙井加工117：揭秘传统龙井茶制作工艺

龙井茶，作为中国绿茶的翘楚，其制作工艺之精妙，历来为人称道。本文将深入探讨新昌大佛龙井加工117的制作过程，揭示其从采摘到包装的每一个细节，展现这一传统技艺的魅力。

精心采摘，品质保证

龙井茶的采摘时机至关重要，通常在清明前后，此时茶树嫩芽初露，鲜嫩可口。新昌大佛龙井加工117的采摘过程采用传统手工方式，采摘者需经过严格的专业培训，以确保采摘的茶叶鲜嫩且完整。这一环节的严谨性，为后续的加工奠定了坚实基础。

传统晒青，香气四溢

采摘回来的嫩芽需经过晒青处理，以杀青并保留茶叶的香气。新昌大佛龙井加工117坚持使用传统的竹篮晒青方式，这种方法不仅能够保持茶叶的原有香气和口感，更是龙井茶制作中不可或缺的一环。

手工揉捻，条索成型

晒青后的茶叶进入揉捻环节，这一步骤旨在使茶叶形成条索状，便于烘干和保存。新昌大佛龙井加工117采用传统的手工揉捻方式，操作者需精准掌握力度和角度，以确保茶叶的品质。

木炭烘干，口感独特

揉捻完成后，茶叶需进行烘干。新昌大佛龙井加工117选用传统的木炭烘干方式，这种方式有助于茶叶保持原有的香气和口感，是龙井茶制作中的关键环节。

精致包装，品质保障

烘干后的茶叶进入包装环节。新昌大佛龙井加工117采用特制的茶叶包装袋，确保茶叶的新鲜度和品质。包装袋上印有龙井茶的品牌和产地等信息，方便消费者辨识和购买。

新昌大佛龙井加工117的制作过程，虽繁琐但严谨，正是这种传统工艺，使得龙井茶品质上乘。在当今社会，这种对传统工艺的坚守，更显珍贵。通过本文的介绍，我们得以一窥龙井茶制作的匠心独运，领略这一传统技艺的魅力。