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一、云雾绿茶是碱性吗
1、绿茶中含有较多的植物碱,咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱,因此,绿茶在食用时属于化学碱性;而从营养学角度来看,绿茶中含有大量的矿物质,在经过胃肠消化之后,最终产物属于弱碱性,因此,云雾绿茶属于碱性茶。
2、云雾茶产地在江西省九江市庐山,庐山云雾茶属绿茶,未经发酵,因产自江西的庐山而得名。
二、庐山云雾指什么
庐山云雾是指庐山山脉上升的云雾,常常在山间弥漫,给人一种飘渺幻化的感觉。庐山云雾因为山势陡峭,气候多变,湖泊众多等原因,常常形成丰富多彩的云雾景观,被誉为“江南第一秀”、“云海奇观”。庐山云雾景色多姿多彩,有时如渺渺山烟,有时如云海奇观,不仅给庐山增添了独特的美景,也吸引了许多游客前来观赏。
三、庐山云雾茶的口感如何
庐山云雾茶是采摘鲜嫩芽叶,经杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干等工序制成,具有茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽的特点,冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气鲜爽持久、滋味醇厚甘甜。
四、庐山云雾茶哪家茶厂的最正宗
乐品乐茶茶厂最正宗。乐品乐茶茶厂拥有三家的茶园,茶厂2千多亩,有优质正宗的新鲜的茶叶,价格也合理优惠。是庐山云雾茶的品牌之一。
五、云雾茶介绍
1、比较有名的云雾茶属庐山云雾茶,庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。
2、巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1474米。山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。
3、庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。
4、由于后天气候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。
5、据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山云雾茶被列为“贡茶”。
六、什么是云雾绿茶啊
云雾茶属绿茶类名茶。比较有名的云雾茶有灵山云雾茶,庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉。
七、庐山云雾是什么意思
庐山云雾茶是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种,兰花型,烘青绿茶,主产于江西省九江市的庐山,这里北靠长江、南临鄱阳湖,群山秀丽,植被茂盛,其干茶条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香凛持久,味甘醇厚。
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