铁观音茶飘香,飘香茶叶什么茶

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于铁观音茶飘香和飘香茶叶什么茶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享铁观音茶飘香以及飘香茶叶什么茶的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、正味铁观音好还是杀青铁观音好

正味和杀青的区别主要有几方面:工艺上发酵时间的长短不同、成品茶外观色泽和内质都有所不同。

1工艺:正味铁观音是采青后次日凌晨3-8点钟就开始炒青（杀青），而杀青铁观音采青后，次日下午13-20点才开始炒青（杀青)。

2.外观:正味铁观音色泽乌绿油润，颗粒圆结，汤色橙黄明亮清澈见底。而消青铁观音色泽墨绿油亮，比正味的绿，颗粒圆实，汤色绿黄明亮，但比正味铁观音汤色深。

3.内质:正味铁观音香气馥郁，且有淡淡的兰花香，滋味醇正，音韵明，饮后回甘强，泡过之后的叶底肥厚软亮，略带红边。适合口感较淡或有闲情雅致的人群品饮。消青铁观音香气高长，冲泡之后香气四溢满屋飘香，素有开盖夺香之势，滋味浓厚刺激性强，适合有饮酒抽烟口感较重的人群饮用。

二、满屋飘香的茶叶是哪种

1、茉莉花茶：茉莉花茶是一种再加工茶，是采用烘青绿茶和茉莉花窨制而成，制成的茶叶兼具绿茶和茉莉花茶的香味，香气鲜灵持久。茉莉花茶拥有“人间第一香”的美名，其外形条索紧细匀整，入口醇厚鲜爽，是窨花茶中的极品。

2、肉桂茶：肉桂茶是近年来兴起的武夷岩茶品种，是岩茶的当家品种之一。肉桂茶的香气浓郁高扬，以花香、桂皮香、木质香最为常见。

3、凤凰单丛：凤凰单丛是凤凰茶中的极品，以形美、色翠、香郁、味甘的优异品质受到众多茶友的喜爱。

4、碧螺春：碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类，已有千年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春在制作时需得采摘鲜嫩芽叶，经杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成。

5、铁观音：铁观音是乌龙茶中的典型代表，成品茶的外形似蜻蜓头、青蛙腿、螺旋体，冲泡后汤色金黄明亮，散发馥郁的天然兰花香，滋味醇厚甘鲜，回味无穷。

6、桂花茶：桂花茶是中国传统名茶之一，被誉为“天下第一香”。桂花香气清幽，味道醇厚，可以单独泡制，也可以与其他茶叶混合饮用。

7、希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

三、铁观音茶是什么叶子的

铁观音茶叶其实它不归属绿茶，它是青茶。铁观音茶是茶点，也是茶树种类名，铁观音茶叶接近绿茶叶和红茶中间，属于半发酵茶类、铁观音茶叶独具一格的“观音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的兰花香，味道纯浓，香味浓香长久，有“七泡飘香之誉”）

四、铁观音最长可以泡几小时

1、第一泡时间一般在15秒左右，可适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡延长5-10秒。如果茶浓是茶叶放多了，可减少放入茶叶的量。其实泡铁观音用盖碗泡最好。因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。

2、而且现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，与传统铁观音有别，所以更重视其香味，固以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，这是紫砂壶无法比拟的。又称“三才杯”的盖碗，盖为天，杯为人，托为地，是为天地人，也喻为品茶时天地人合一，才能品出茶的真味。

五、我泡出来的铁观音有种苦涩的味道怎么办啊

其实真正泡出一壶好的铁观音真的挺难的，因为需要具备的东西挺多。首先，铁观音的优劣性质是会影响其泡茶的味道，其次，器皿等用具，最好是选陶瓷，不过事实证明用紫砂壶也不错，而后呢，最重要就要水的温度，水温这个问题最讲究，水温太高则会烫死铁观音本身的香气和绿叶素，使茶的味道变酸甚至变苦，而水温太低就不能泡出铁观音本身的飘香香气，所以最好的水温是保持在90至95度左右，意思就是等水开了之后，凉它十秒左右，温度会有所下降的，如果果这三样都具备好了，那泡一壶色，香，味的铁观音应该都可以了，不过很难做到，色香味形这四样咯，这个就要考究到茶叶的本质。

六、泡铁观音茶用什么茶具是盖碗杯好还是紫砂壶好为什么

1、盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。

2、铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。

3、现代铁观音基本都是飘香茶的做法，即轻发酵轻火，所以更重视其香味，以盖碗冲泡，当打开碗盖闻盖香时，茶香的浓郁沁人心脾。

4、盖碗泡茶品茶融为一体，能品出茶的真味与情趣。

OK，关于铁观音茶飘香和飘香茶叶什么茶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。