普洱茶历史概述_普洱茶的历史发展过程发源地

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一、普洱茶是什么时候有的

普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。三国时期三国时期，“武侯遗种”，在一千七百多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶话史。“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮·孔明先生，相传他在公元二二五年南征，云南基诺族，深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”，每年加以祭拜。唐朝唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化，其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”唐朝是目前公认的普洱茶产区的最早文字记录，因而被广泛引用。故普洱茶是从唐朝开始有的。

二、普洱茶的历史来源

1、普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。

2、唐朝时普洱名为步日,属银生节度（今思茅和西双版纳一带）,银生茶是为普洱茶的前身,元朝时称之为普茶,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载：“普洱所属六大茶山…周八百里，入山作茶者十余万人”，可知当时盛况。

三、普洱茶的介绍

1、普洱茶是云南省普洱地区特有的一种发酵茶。普洱茶的产地主要分布在云南省南部地区，所采用的茶树品种以大叶种与中小叶种为主，茶树需要生长在高海拔的环境下。

2、普洱茶的制作过程相对于其他茶类要复杂，主要包括杀青、揉捻、萎凋、发酵、压制等环节，其中发酵是普洱茶的关键工艺，需要通过微生物作用引起茶叶的物质代谢变化，使茶叶呈现出独特的香味和口感。

3、普洱茶具有浓郁的陈香味和深红色的汤色，也被称为“红茶王子”，因为它不仅可以保健身体，而且还有良好的历史文化底蕴和收藏价值。

四、普洱茶最早的用途

普洱茶历史悠久，最早可以追溯到东汉时期在思茅地区一直流传着诸葛亮南征，以茶治瘟疫、治哑症、治眼疾的传说，虽然南征故事地点不准确，但以茶疗伤治病的轶事，反映出了古代滇川军旅和民间以茶治病、以茶疗伤运用广泛的事实。

五、普洱茶有多久的发展历史了

1、普洱茶饮用可以考证历史有三千多年了。最初云南当地少数民族祖先用大叶种树叶解渴，被百越人称为茶祖。

2、后来诸葛亮七擒孟获军队陷入瘴气区，诸葛亮便用当地树叶解毒，又被后代称为茶祖。大规模饮用栽培开始于唐代，已有一千多年历史。

六、普洱茶的特殊含义

1.茶道文化：普洱茶是中国茶道文化的重要组成部分，代表着中国传统文化的精髓和历史文化的传承。

2.生命力和生命延续：普洱茶经过长时间的发酵和陈化，具有生命力和生命延续的意义。

3.坚韧和耐久：普洱茶经得住时间的考验，象征着坚韧和耐久的品质。

4.成熟和稳定：普洱茶在经过长时间的陈化后，呈现出熟成和稳定的状态，寓意着成熟和稳定的品质。

七、史书上最早记录普洱茶是哪一年

1、公元618-907年中的（大唐西域记）

2、中国唐代（公元618－907年）的《大唐西域记》。其中，记载了唐朝官员赵佶赴云南的经历。在赵佶的日记中，他详细描述了云南地区的土地、土产和当地人民的生活习俗，并提到一种名为“毛尖”的茶叶。这些茶叶以捆扎在一起的形式运往贵州和四川地区。这些茶叶就是现在被称为普洱茶的茶叶。因此，可以认为唐朝是普洱茶历史上的关键时期，也就是公元7世纪至9世纪之间。

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