杜仲茶：揭秘男人茶的制作与保健功效

大家好，今天为大家详细解析杜仲茶这一独特的饮品，不仅会探讨其独特的名字由来，还会深入分析其制作过程、属性以及饮用的益处。希望通过这篇文章，能为大家揭开杜仲茶神秘的面纱，让您对这一天然饮品有更全面的认识。

一、杜仲茶的由来与命名

杜仲茶，顾名思义，是以杜仲植物的叶子为原料制作而成的茶饮。这种茶饮不仅口感独特，微苦而回甘，而且具有多种保健功效。因其主要针对男性保健，故有“男人茶”之称。

1. 原料与制作：杜仲茶选用杜仲植物的嫩叶，经过传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成。在杜仲叶初长成、生长旺盛或花蕾将开放时采收，嫩芽杜仲茶品质最为上乘。

2. 命名原因：杜仲茶具有滋阴补肾、壮阳的功效，因此被称作“男人茶”。

二、杜仲叶的特性与加工

1. 杜仲叶的特性：杜仲秋天的叶子呈绿色，经过揉捻后，放置数小时色泽会逐渐变为猪肝色，证明其含水量丰富，含有酚类物质。根据不同的加工方法，杜仲叶可制成“红茶型”和“绿茶型”杜仲茶。

2. 加工方法：按照绿茶制法，干叶呈绿色；按照红茶做法，则形成红茶色泽，证明内含有多酚氧化酶。

三、杜仲茶的属性与功效

1. 健康饮品：杜仲茶是健康饮品，常饮有益健康，睡前喝一杯保健价值极高，无任何副作用，饮用方便。

2. 采摘与制作：一般在杜仲叶初长成、生长旺盛时、花蕾将开放时，或在花盛开而果实种子尚成熟时采收杜仲叶制作茶饮。

四、杜仲茶的自制方法

1. 杀青干燥：将杜仲干叶在100-110摄氏度的温度下用水熬煮。

2. 烘干：水被煮干后取出杜仲叶，进行烘干。

3. 混合：以杜仲叶和绿茶以6：1的比例进行混合，即可制作完成。

五、祖医堂杜仲保健茶介绍

祖医堂杜仲保健茶以杜仲叶为主要原料，主要功效成分是总角甙和总黄酮，具有保健功效。

六、杜仲花茶的制作方法

与杜仲茶类似，杜仲花茶的制作方法也是将杀青干燥后的杜仲干叶在100-110摄氏度的温度下用水熬煮，然后烘干，并以杜仲叶和绿茶以6：1的比例进行混合。

七、杜仲茶的分类

杜仲茶属于保健茶，是以杜仲科植物杜仲的干燥树皮加工制成的茶品。在中国有着悠久的历史，自古以来就被视为一种神奇的保健饮品。

通过以上内容的介绍，相信大家对杜仲茶有了更加深入的了解。杜仲茶作为一种天然饮品，具有多种保健功效，是您日常生活中的理想选择。