我国作为茶的故乡,饮茶的历史悠久,如今茶叶已成为我们生活中不可或缺的饮料。其魅力不仅在于其独特的口感,更在于茶叶中丰富的营养物质,对保健身体大有裨益。茶叶对人体究竟有哪些益处呢?以下将为您详细解析。
茶叶的丰富成分与保健作用
世界卫生组织经过对各国饮料优劣的调查,最终认定茶为中老年人的最佳饮料。茶叶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,以及茶多酚、咖啡碱、脂多糖等近300种成分,这些成分共同作用,调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
茶叶的益处概述
1. 提神醒脑,增强记忆:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷。
2. 消除疲劳,促进新陈代谢:茶叶能消除疲劳,促进新陈代谢,并维持心脏、血管、胃肠等正常机能。
3. 预防龋齿:饮茶对预防龋齿有很大好处,据英国调查,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4. 富含微量元素:茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
5. 延缓衰老:饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿,其抗老化作用是维生素E的18倍以上。
6. 预防血管疾病:饮茶能延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
7. 增强运动能力:饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
8. 减肥美容:饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
9. 预防白内障:饮茶可以预防老年性白内障。
10. 防治口腔疾病:茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
11. 保护造血机能:饮茶能保护人的造血机能,茶叶中含有防辐射物质,能减少电视辐射的危害,并保护视力。
12. 维持血液酸碱平衡:茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料,能及时中和血液中的酸性代谢产物。
13. 防暑降温:饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥。
茶叶适合的人群
1. 常熬夜的人:熬夜工作需要充沛的精力,此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。
2. 常喝酒的人:喝茶有利于解酒,但不宜醉酒后立即饮茶,最好选择普洱茶。
3. 常吸烟的人:茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素,能抗尼古丁、解烟毒。
4. 肠胃不佳的人:适宜浓度下茶性温和的熟普和红茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,还能起到暖胃和保护的作用。
茶叶是绿色健康的植物饮料,适合一般人群饮用。不同种类的茶性质和功效不同,我们可以根据自己的需求选择合适的茶饮,但一定要科学健康的品饮,保持良好的饮茶习惯。
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