铁皮石斛陈皮鸽子汤的制作方法详解

铁皮石斛陈皮鸽子汤是一道非常营养的汤品，具有滋补养生、补气血、强筋骨、润肤美容等功效。下面我们来详细了解一下它的制作方法。

铁皮石斛10克、陈皮5克、鸽子1只、姜3片、盐适量、清水适量。

1.将铁皮石斛和陈皮清洗干净备用。

2.将鸽子洗净，去掉内脏和杂质，切成小块备用。

3.将姜切成薄片备用。

4.将清水倒入炖盅中，加入铁皮石斛、陈皮、姜片和鸽子块，放入蒸锅中蒸煮2个小时。

5.取出炖盅，加入适量盐调味即可。

1.铁皮石斛和陈皮的品质都非常重要，一定要选择新鲜的，质量好的材料。

2.煮的时间要足够长，鸽子才会炖得烂烂的，口感才会更好。

3.可以根据个人口味适量增减盐的用量。

铁皮石斛陈皮鸽子汤是一道非常美味的汤品，不仅口感鲜美，而且具有很多的营养价值。平时我们可以多加入这些食材来滋补身体，保持健康。