让你的早餐更健康,蜂蜜面包的制作方法及营养功效大介绍

作为早餐中的重要食品之一，面包一直是人们所青睐的。而在如今的健康食品热潮中，蜂蜜面包也成为了备受追捧的健康食品。那么，蜂蜜面包的制作方法及营养功效是什么呢？下面我们来一一揭秘。

一、制作方法

1.准备材料高筋面粉400克、酵母4克、蜂蜜75克、牛奶200克、盐适量、鸡蛋1个、黄油30克。

2.将高筋面粉和酵母混合，加入蜂蜜、牛奶、盐、鸡蛋，揉成面团。

3.将黄油加热融化，加入面团中，揉匀。

4.将面团放置在温暖处发酵，面团发酵两倍大。

5.将面团取出，排气，揉成面团，分成若干份，醒发10分钟。

6.将醒发好的面团放入烤箱中，180度烤制25分钟。

二、营养功效

1.蜂蜜面包富含蛋白质，能够为人体提供充足的营养。

2.蜂蜜面包中的蜂蜜，具有清热解毒、润肺止咳等功效，能够缓解咳嗽、感冒等症状。

3.蜂蜜面包中还含有丰富的维生素和矿物质，能够提高人体免疫力、促进新陈代谢等。

4.蜂蜜面包中的高筋面粉，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘等。

总之，蜂蜜面包不仅口感丰富、美味可口，而且营养价值也非常高。在享受美食的同时，也能够为身体提供充足的营养，让你的早餐更健康。