梅雨季节茶叶防潮储存攻略

在梅雨季节，空气中充满了湿润，空气相对湿度常常超过90%，甚至达到98%。这样的气候条件对茶叶的储存构成了巨大的挑战，因为稍有不慎，茶叶就可能吸潮变质，影响其品质和口感。为了帮助茶友们更好地保护心爱的茶叶，以下是一些有效的防潮措施。

降低空气湿度

降低空气湿度是保护茶叶的关键。以下是一些降低空气湿度的有效方法：

家用抽湿机：这是目前最有效的防潮方式。通过提高空间温度，抽湿机使水分蒸发，并通过机器内的冷凝器回收空气中的水分。选择抽湿机时，应根据空间大小选择合适的型号，并配备湿度计以监控空间湿度。对于黑茶类或非密封存放的茶叶，湿度最好控制在50%-75%之间。

空调：空调也是日常常用的抽湿设备。其原理是通过降低空气温度使水分凝结，并通过冷凝管回收水分。虽然相对于抽湿机，空调的抽湿效果略差，但通过设定空调温度低于室温2-3度并开启抽湿功能，仍能有效降低空气湿度。

其他方法：使用热水拖地或取暖器提高室内温度，减少空气中的水汽凝结。防潮珠、生石灰等材料也能吸湿。需要注意的是，木炭对吸湿作用并不大，更多的是用于去除异味。无论采用何种方法，密闭门窗，减少室内外空气交换是关键。

防止茶叶吸入水分

防止茶叶本身吸收水分同样重要。以下是一些防止茶叶吸潮的措施：

密闭储存：对于可使用密闭储存的茶叶，使用密封效果好的容器（如玻璃、金属器皿或无异味的塑料盒/袋）封存茶叶是最佳选择。紫砂缸虽然透气性较好，但盖子和罐身不够密封，因此使用时可以在缸和盖之间垫一层纸增加密封效果。

非密闭存储：对于非密闭存储的茶叶，如普洱茶等黑茶类茶叶，可以将茶叶装进纸皮箱保存。最好使用两层纸皮箱，并使用封箱胶封好箱口，放置在离地离墙的地方。

减少空气流通：无论使用何种方式防潮，都应尽量减少室内外空气流通。

提前准备：有经验的茶叶收藏者会在梅雨季节到来前便将茶叶封存好并闭仓存放，直至梅雨天气过去再开仓检查。

控制温差：减少温差，无论是茶叶还是空间温度，水分总是往温度低的地方去。当温差达到5摄氏度时，水分转移更为明显。应尽量减少温差，以防止水分转移到茶叶中。

缓慢通风：即使空气湿度下降，也不要急于开窗通风。整个过程需要缓慢进行，以避免温湿度波动过大。

在梅雨季节，通过合理降低空气湿度和采取适当的防潮措施，可以有效保护茶叶的品质和口感。希望这些方法能够帮助茶友们度过一个愉快的茶香四溢的梅雨季节。