大家好,如果您还对茶叶蛋怎么煮不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享茶叶蛋怎么煮的知识,包括家常茶叶蛋简易做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
一、煮茶叶蛋怎么煮啊
先把鸡蛋煮熟把鸡蛋磕开几个口子,把茶叶放进水中煮半个小时放少许盐,再把鸡蛋放进去,腌制一到两天就可以吃了,也可以腌制时间长一点。
二、煮茶叶蛋是怎么做的
配料:桂皮、香叶、八角、花椒、茶叶、冰糖
2.锅中加水,鸡蛋冷水下锅煮5分钟,捞出放冷水里浸泡1分钟。
3.把鸡蛋壳敲碎,锅内再次烧水,放入桂皮、香叶、八角、花椒、茶叶、冰糖,放入鸡蛋,加入生抽、老抽、盐煮十分钟。
4.盛入大盆里,泡一晚上食用更佳。
三、煮茶蛋家常做法
原料:鸡蛋10个、红茶50克、香叶10片、八角3个、桂皮一块、生抽适量、老抽适量、盐适量。
?5、锅中加水,放入香叶,桂皮,八角和红茶。
?6、加入老抽,生抽和适量盐,水开后煮5分钟。
?8、关火,浸泡2小时以上,隔夜更入味。
四、煮茶蛋的正确方法
1、主料:鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。
2、鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。
3、锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。
4、加入老抽、生抽、盐、冰糖。大火煮15分钟。
五、煮茶叶蛋的方法和技巧
生鸡蛋洗净放冷水里煮熟后,放冷水冰一下,然后把鸡蛋敲裂,然后放到砂锅里,加入适量的水生姜和盐,超市里买的煮茶叶蛋的料包放入。大火烧开,转中小火炖2个小时,然后把茶叶蛋放在卤水里泡4个小时,这样才入味又好吃。
六、茶叶蛋煮多久最好吃
不过要想入味,等到鸡蛋上色之后,在其中加入适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火,继续加盖焖上2-3个小时,等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了。将洗好的鸡蛋敲出裂纹,在锅中加入茶叶盐,3/2锅水,再加入可乐,可乐可以使茶叶味道更浓,水开后捞出茶叶,煮至还有半锅水时,再次加入少量水,煮开后就可以使用茶叶蛋了。
七、茶叶蛋怎么烧
1、鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。
3、捞出过凉水,敲至蛋壳有裂缝。
4、锅中下水烧开。加入一大勺老抽,2勺生抽。煮开。
5、放入所需香料,茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。
6、下入鸡蛋。小火15分钟。息火。
OK,关于茶叶蛋怎么煮和家常茶叶蛋简易做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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