长期喝铁观音的好处,铁观音熟茶的功效与作用

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于铁观音熟茶的功效与作用，长期喝铁观音的好处这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、2012年9月的铁观音茶叶还能饮用吗

1、2012年9月的铁观音茶叶不能饮用！

2、铁观音，原产于福建省泉州市安溪县，发现于1725年前后。铁观音既是茶名也是商品名，是中国十大名茶之一，属于六大茶类中的乌龙茶类，为半发酵茶，香高味醇，有独特的“观音韵”和迷人的“兰花香味”，素有“七泡有余香”美誉。

二、铁观音熟茶烘焙时间和温度

1、铁观音有六种香型，但是按国家的收录只收录了两种，清香型和浓香型；其它产生的香气都是基于业内人士根据不一样的制作工艺和其不一样的地方得出的定义。

2、这种香型的也叫“青茶”，是轻发酵茶叶，而最能代表清香型铁观音同时也比较大众的选择的茶叶是“清汤绿水”。

3、建立在正确的发酵工艺基础上，降低发酵的程度，保留了香气为主，以80℃来轻火烘焙。

4、特点：外表颜色翠绿，香气浓，滋味鲜，茶汤的颜色偏绿清。

5、浓香型铁观音是半发酵茶，也叫“熟茶”；烘焙的时候温度在120—180，如果温度过高会容易破坏，这样会使得茶叶发黑或者变暗。

6、以前都是用碳烘焙的，所以会有碳味，所以也有人称之为“碳香型”铁观音，但是由于技术的进步，用碳的基本没有了，多数采用电焙箱。

7、特点：口感醇厚滋味强，有点苦涩回甘。

三、三年以上的铁观音还能喝吗

铁观音放久了能不能喝取决于铁观音的保质期，如果没有超过保质期，那么就能喝，如果超过保质期，那么就不能喝。也没有最多几年的说法，要看铁观音的保质期。

四、铁观音茶是生茶还是熟茶

1、铁观音从来没有熟茶与生茶之概念之分

2、倒是有清香与浓香，新茶与老茶之分。

3、清香与浓香的区别在于精制加工是否焙火，以及焙火的程度

4、老茶，通常是指高焙火以后自然陈化多年以上的茶。

五、铁观音茶可以煮几次

铁观音可以泡七次，铁观音为半发酵工艺，属于乌龙茶，具备耐泡的特点，正常情况下可持续冲泡七次，一泡汤二泡茶，三泡四泡是精华，五泡七泡清淡有余香，冲泡时第一泡为洗茶，第二泡开始正常冲泡，其投茶量与水的比例为1:20，冲泡后待茶叶浸润后，即可饮用鲜美茶汤。

六、什么是生铁观音，熟铁观音

生铁观音其实是铁观音茶叶中的一个种生态铁观音茶叶。茶叶有生茶、熟茶之分。铁观音茶叶也是如此，生铁观音茶叶就是未经过炒熟的一种铁观音茶叶。熟铁观音茶叶是经过炒制、发酵后，研制而成的。相对来说，鄙人比较喜欢这样熟的茶叶。因为它很香，口感也比生的好。这是个人认为。

七、铁观音冷泡好吗

韵香型铁观音是可以用来冷泡的，用它制成的冷泡茶，滋味清爽可口，而且能防暑降温，也能为人体补充大量水分，但市场上出售的铁观音也有多个不同的品种，并不是所有的铁观音都可以用来冷泡，大家用它制作冷泡茶是最好选择那些发酵程度较低的清香型铁观音，这样泡出的冷泡茶口感会更好

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