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一、铁观音原产地是哪
铁观音的发源地在福建省泉州市安溪县,故名安溪铁观音,又叫正宗铁观音。安溪铁观音发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
二、铁观音和铁罗汉的区别
1、传说也揭秘了“铁观音”名字的由来,当初“铁观音”可是差点被叫成“铁罗汉”呢。
2、相传在雍正三年,也就是公元1725年前后时间,在尧阳(现在的安溪县西坪镇尧阳村,也就是铁观音茶的故乡)有一位茶农名叫魏荫。魏荫是个老实勤快的人,种茶是把好手,每天种茶是兢兢业业的,非常辛苦。
3、同时,这个魏荫还是个修佛之人,特别信奉观世音菩萨。每天清晨和晚上都免不了要到观音像面前祷告一番。
4、有一天魏荫做了一个梦,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同。正想探身采摘,突然被一阵狗吠声吵醒过来。
5、第二天劳作的时候,一向勤劳的魏荫却总也静不下心,满脑子想的都是昨天晚上做梦的情景。突然间,他想到是不是观音菩萨给他托的梦呢?于是,他打算一探究竟。
6、次日,魏荫起了个大早,顺着梦中的的道路寻找,竟然真的找到了梦中所见的茶树。他喜出望外,认定这就是观音菩萨对他的“恩赐”,于是他就把这株幼小的茶树挖回家悉心种植,片刻不离。
7、功夫不负有心人,经过数年的培育,这株当初他才回来的茶苗现在已经株株茁壮。仔细观看下,茶叶叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,非常漂亮!
三、铁观音泡出来都是整片的叶子吗
你好,你买的铁观音茶叶是不是泡出来叶子发黄,口感发涩,或者微酸,如果是这样的话那就是陈茶,至少在一年以上了,买的时候注意买青一些的叶子。安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
四、铁观音是发酵茶吗
1、是发酵茶因为铁观音是一种乌龙茶,属于半发酵茶的茶类,其生产过程中需要进行轻微的发酵处理,而不同于绿茶等未经过发酵的茶类。
2、铁观音是中国福建省武夷山一带的特产茶叶,由于其独特的风味和健康功效,备受广大茶友喜爱。
3、此外,铁观音茶的热水冲泡方式也具备一定的技巧,可根据口感需求调整水温和冲泡时间。
五、铁观音1725礼盒价格多少钱哪里有得卖
这款茶市场价大概在200-500元之间每斤!
六、安溪铁观音前十排名
1、安溪铁观音十大品牌有,八马,仙醇茶叶,安溪铁观音,凤山牌,家乡缘,小罐茶,五虎,中闽飘香,艺福堂,正山王。
2、安溪铁观音:该品牌发明于1725至1735年间,是介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是乌龙茶类的代表,安溪铁观音以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。
七、铁观音1752是什么意思
你好,铁观音1752是指一种中国茶。铁观音是中国福建省武夷山地区出产的一种名优乌龙茶,是乌龙茶中最著名的品种之一。它以其清香高长、滋味回甘而闻名于世。而1752年,则是铁观音茶制作技艺的起始年份,是标志着铁观音茶历经漫长岁月而形成的一种古老品牌。
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