喝碧螺春的好处和坏处「碧螺春茶的好处及其坏处有哪些」

大家好，碧螺春茶的好处及其坏处有哪些相信很多的网友都不是很明白，包括喝碧螺春的好处和坏处也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于碧螺春茶的好处及其坏处有哪些和喝碧螺春的好处和坏处的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、碧螺春发酸是什么原因

对于茶叶有讲究的人，都知道茶叶可以分很多级别，有的早春茶，刚刚进行第一波采摘的时候，这种茶叶非常昂贵，品质也非常不错，因为这种茶叶的成分，大多数是芽尖，所以量很少，加工的过程也很复杂，成品自然就会昂贵一些。但是，对于一些晚春茶，级别则没有这么高，因为大多数晚茶已经长成叶子了，这种茶叶里面含有的酸物质，也就会更多，如果加工的过程中，程序再粗糙一些，最终的茶叶不仅苦涩，而且还会自带酸味。

正如上面所说，新茶在制作的过程中，每一步都会显得十分关键。对于茶叶的制作，大致都可以分为杀青、晒干和烘焙等程序。其中，杀青是掌握茶叶酸碱的重要环节，如果杀青的环节做的不够，那么茶叶中的酸物质，就会有大量的残留，这样一来，即使后面的加工程序再精细，也无法将茶叶中的酸性成分逼出去，这样很容易导致茶叶带酸味。另外，茶叶在晾晒的时候，如果没有将其晒干，导致茶叶中的含水量过高，在后期的存储过程中，也容易导致茶叶自带酸味。

不是说茶叶有酸味，就一定不好，因为有的茶叶，恰好就自带这方面的特征。比如说，武夷岩茶，其自身就含有特有的“武夷酸”，这种酸对人体没有害处，反而有好处，比如草酸、槲皮黄质，都是对人体有益的。所以，并非茶叶酸了就是变质，大家需要辩证对待，根据不同的茶叶品种，判断茶叶是否合格。

二、关于喝碧螺春茶的好处坏处

优点:茶的滋味也很独特，茶汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长。缺点:味稍有苦涩

三、喝碧螺春的好处

1、好处是：强心解痉、提神益思、辅助减肥。解酒。

2、碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺。

四、碧螺春茶水中为什么有漂浮物

这是长期使用遗留下来的水垢，也就是碳酸钙和和碳酸镁，用醋可以洗掉。

水垢原是混在水中的重金属、钙盐、灰尘、病菌、虫卵尸体等的沉淀物，不仅不卫生，而且严重的影响人身体的健康。据化学分析，水垢中含有铅12微克、砷21微克、汞44微克、镉3.4微克，铁24微克。水垢当中存在大量的重金属，医疗实践证明，长期摄入会引起人体的重金属中毒，而且不少重金属会引起人体器官癌变。

水垢影响人体健康，容易造成肠胃消化和吸收功能紊乱及便秘，使胃炎及各类结石的发病率提高。牙垢、牙周炎经常由水垢引起；可致人死命。至今仍无疫苗可预防的军团病菌，就藏匿在水垢中，法国每年有2000至3000人死于这种病菌。

并且水垢不溶于水只是相对的，水加热后便有部分沉淀会溶解，这会把形成沉淀的重金属离子重新带入水中，使水中的重金属离子的含量超过卫生标准的要求，危害人体健康，如碳酸钙、碳酸镁在人体内大量沉积易形成结石。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。