安吉白茶有哪些品种「白茶的种类主分为四类」

各位老铁们好，相信很多人对安吉白茶有哪些品种都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于安吉白茶有哪些品种以及白茶的种类主分为四类的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、白茶的品类

白茶主要分三种：1、白毫银针，是白茶中的极品，采摘肥嫩芽头制成；2、白牡丹，是白茶中的上乘佳品，采摘一芽一二叶制成；3、寿眉，最高产的白茶，采摘一芽三四叶制成。

因外形似针而得名，有“茶王”之称，是白茶中的极品，采摘大白茶树的肥嫩芽头制成，产量很少，十分娇贵，所以也被誉为“茶中美女”。该茶的香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。

白牡丹采摘大白茶树的一芽一二叶制成，因形似花朵而得名，主要产自福建省的福鼎、政和等地，是名气仅次于白毫银针的上乘佳品。该茶的香气纯正，汤色杏黄，滋味醇厚清甜。

寿眉是白茶中产量最高的一种，采摘一芽三四叶制成，可能还会带有茶梗。该茶的外形卷曲，冲泡后汤色清澈透明，香气清鲜纯正，滋味醇爽，按季节又分为春寿眉、秋寿眉。

二、福鼎白茶树有几个品种

白茶作为福建省特有茶类，其适制品种较多，主要包括如下。

1、福鼎大白茶，原产于福鼎太姥山，树高约1.5-2米，幅宽约1.6-2米，为小乔木型茶树；

2、政和大白茶，原产于政和县铁山乡，树高1.5-2米左右，幅宽1-1.5米，属小乔木型；

3、水仙，原产于建阳县大湖岩义山，树高约2-3米，幅宽约2.5米，属小乔木型；4、菜茶，树高和幅宽均为1米左右，属灌木型。

三、安吉白茶有几个品种，它们有什么特色

1、白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为：芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。

2、白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

3、由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。

4、冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。

5、一般每3克银针置沸水烫过的无色无茶透明玻璃杯中，冲入200毫升沸水，开始时茶芽浮于水面，5-6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钏乳，约10分钟后茶汤泛黄即可取饮[1]。

6、新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。

7、原中国茶业公司福州分公司（现福建茶叶进出口有限责任公司）和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要，于1968年研制的一个新产品，现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。

8、新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成，原料嫩度要求相对较低。其制作工艺为：萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。在初制时，原料鲜叶萎凋后，迅速进入轻度揉捻，再经过干燥工艺，使其外形叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。这种茶清香味浓，汤色橙红；叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红；茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感；其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”。

9、新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。

10、白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。

11、寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶

四、白茶的四大品种

1、白毫银针：白茶中的极品，成茶芽头肥壮、挺直如针，滋味甘馨鲜爽。

2、白牡丹：芽形似花朵，宛如蓓蕾，毫心肥壮，内质毫香，味鲜醇。

3、贡眉：色泽灰绿，柔软、鲜亮、匀整，味醇爽，香鲜纯。

4、寿眉：叶态紧卷，色泽灰绿，滋味醇厚鲜爽，香气鲜纯。

五、小白茶多少品种

1、小白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。白茶－白牡丹白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。

2、寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片，制成的白茶叶片大而疏松，也叫贡眉。

六、安吉白茶哪个品种更好一些

1、安吉白茶也有相当出名的一款茶，这款茶给人的觉得是十分清雅的。放炮之后，叶底和汤色相比于普通的绿茶会更淡一些，有种天青色，江南烟雨迷蒙的觉得。

2、对于安吉白茶来说，茶叶的外观，特别是冲泡之后，叶子的形态也有非常重要的一点。像这款茶的外观就是非常不错的牙头非常细腻安吉白茶品，梗子少，冲泡之后在杯子中的形态，也是非常匀整。

3、茶味道属于非常芬芳的这种，但是味道并不浓，淡淡的，略有一些青气。味道非常淡，但是不苦不涩安吉白茶品，因为安吉白茶的味道仍然是非常淡的，所以说这款茶的茶味也有非常不错的。但是必须注意的是，这种茶必须稍微多泡一会儿，在茶汤的色泽变深但是再品，那么味道会变得浓郁。

4、其实每个人的偏好都是不同的，有些人偏爱茶味安吉白茶品，但有些人偏爱茶味浓，所以这个可以按照个人的偏好来决定。

5、祁门红茶是世界三大高香红茶之一，味道并不算非常浓，但是比起其它的红茶香味会更浓郁一些。这一款茶的重点是它的味道比较优雅，不管是干茶安吉白茶品，还是在泡茶之后，散发出去的气味，都有相当明显的花果香，闻起来更加精致，是十分正宗的祁门香。

6、干茶几上面有很丰富的金豪，看起来非常简洁。冲泡的之后，大概5~6秒出汤，汤色金黄，喝在嘴里非常浓郁，而且茶香浓厚，回甘十分不错。

7、这款茶的价钱算出来也不算很大，但是能有这种的质量，算是性价比非常不错的。

七、福鼎白茶品种有哪几类

按白茶的品种分类包括以下几类：

白毫银针，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。

贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的福鼎市。

新工艺白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。

关于安吉白茶有哪些品种和白茶的种类主分为四类的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。