南糯白毫价格-紫大益南糯

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一、云南名茶四个字

云南名茶重点四个字：看、观、品、识

优质的普洱茶，干茶香气丰富多变（菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香等）。不管是生普还是熟普，都是条索完整、清晰、无异味的。

生普一般呈青绿色、墨绿色，熟普呈红褐色、棕色，5年以上的熟普黑中泛红，可以成为老茶。在其他条件相同的情况下，通常颜色越纯正，时间存放越久，香味就越浓郁，品质越好。

观茶汤的重点是：看汤色是否明亮、无浑浊。优质生普茶汤一般呈明黄色，熟普的茶汤红浓明亮。

品质不好的普洱茶汤可能会有浑浊、不明亮的状况，有的甚至发黑、发乌。

生普茶汤清香，口感较为强烈，茶气足，苦中带涩，但却回甘快而明显。如果苦涩感一直散不去，那品质肯定不行。

熟普基本无苦涩感，入口醇厚、绵软、生津自然。新茶有清香味，老茶有独特的陈味。

生普茶底以黄绿色为主，柔韧有弹性，有条有形。熟普茶底以棕褐色为主，因为工艺的原因，叶底一般比较琐碎。

有人说：三分茶七分泡，也有的说：三分茶七分水，其实茶的口感与冲泡技巧、泡茶用水都是有很大关系的。

二、普洱茶大益7452跟7572有什么不同

普洱茶大益7452中的74代表是74年创制的配方，

普洱茶大益7572中的75代表是75年创制的配方。

普洱茶大益7452中的5代表5级茶青为主料。

普洱茶大益7572中的7代表7级茶青为主料。

（1）勐海茶厂生产的制式生茶，使用的原料主要来自版纳州勐海县境内。这一地区所辖的巴达、布朗、南糯、班章等茶山中，遗存有大量清末民国时期遗种的粗耕野放茶。

（2）早期的勐海厂青饼，大都使用这种茶菁为制茶原料。80年代中期以后，这些老茶园迅速被改良种灌木新树茶园所取代，并建成了巴达、布朗、南糯山三个基地茶园。

（3）为保证大宗产品品制的相对稳定，勐海茶厂的生茶茶品都是经拼配制成。

（4）除采用不同产区、不同等级的茶菁原料进行拼配外，外人所不易得知的一个重要环节，是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配，即一饼茶中，有甚至更早的原料。勐海茶厂的生茶，花色品种有大小方砖、沱茶和饼茶等几类。

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