铁观音闻不到味,铁观音没有味

各位老铁们好，相信很多人对铁观音没有味都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于铁观音没有味以及铁观音闻不到味的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、在吗，铁观音有没有菜叶味呢，或者是那种青草的味道

正常的是不会有菜叶味，品质低劣的就很难说了，青草的味道应该没有，因为铁观音制作过程繁琐，七八道乃至十几道工序，能够保留新鲜的青草味道，这几乎是不可能的，而其兰花香也是加工过程中适当的发酵之后形成的。

二、30年铁观音喝完是什么味的

1、甜味的，30年铁观音口感好，茶汤呈淡黄色，香气呈现碳香、陈香，回甘强。

2、而在味道方面，一般陈味更重碳香味稍轻，而“陈茶味”，类似于“仙草味”，仙草味大家都知道吧，储藏很久的陈茶一般都是这个味道，而且会随着年份的增加，越陈越耐泡，茶水更醇、更甜、更甘，入口滑滑的润润的。

三、我的铁观音为什么有种青草味

那是加工工艺的问题消青型铁观音容易出现青草气，如果发酵不足，杀青不充分，青草味更浓，茶汤色偏绿

四、铁观音茶苦吗

一般不苦，如果铁观音苦涩的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗，或者是因为在发酵程度还不够成熟的情况下就下锅杀青了，这两大或其它因素都有可能导致铁观音带有苦涩味。

五、铁观音放久没香气了怎么办

1、如果没有出现霉变，就可以喝，但味道就没有了。

2、铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

六、为什么最近泡的茶总是没有茶味。是铁观音。有香气就是没有茶味，全是苦涩味。怎样才可以泡好

建议你更换其他的乌龙茶。比如台湾乌龙茶。台湾乌龙含有阿里山茶冻顶乌龙茶梨山茶大禹岭茶和东方美人茶包种茶等等。希望你能喜欢。喝茶最重要的是健康和平价了，选择对的茶商是你喝好茶的开始，从茶园到茶杯的每一口，台湾茶都给你美好的体验。高山青，欢迎你关注。

七、求大仙赐教，铁观音有糊味还有点苦，沏出来像红茶的颜色

1、目测这是炭焙铁观音，炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间(故而得名）。

2、带有强烈的火香味。冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。

3、如果感觉不适应，可以泡淡一点慢慢品味。等接受口感后再用正常投放量冲泡

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。