绿茶哪种口感比较好-绿茶冲泡前口味

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于绿茶冲泡前口味和绿茶哪种口感比较好的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享绿茶冲泡前口味以及绿茶哪种口感比较好的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、为什么茶叶泡久了有腥味

1、茶叶有腥味的原因是茶叶所含的氨基酸所带有的腥味，在制作过程中，杀青时温度、湿度、时间控制不好。

2、一般茶汤变腥，可能跟光照和光照强度或者也可能跟紫外线有关。但是红茶黑茶之类重发酵茶，不怕光，不过要是茶叶味道变腥了就不要喝了。

二、绿茶浓的好还是淡的好

喝浓茶好还是淡茶好?自然是淡茶了。原因如下：

1、茶水里含有的咖啡因容易使人上瘾，在每天喝2~3杯茶的情况下，很容易出现神经过敏、气短、焦虑等现象。

2、茶水里的味道多少，取决于茶碱与芳香物质的含量。淡茶里的茶碱含量相对来说较少，但是足够让人提神醒脑，令人精神振奋却不会兴奋过头，而且所含的营养物质并不低于浓茶。

3、浓茶会影响营养吸收。浓茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白质维生素B1/铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状，如贫血、便秘等。

三、什么绿茶香气优雅清高，具豆香或板栗香

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。

四、什么茶叶喝起来一股薄荷的味道

1、丹霞岩红，有点像偏黄的纸张颜色。

2、茶汤橙红明亮，甜醇的花香，这香甜的气息沁人心脾。饮之，茶汤带着一点点的苦涩，尚且醇厚。细细感受，口腔内有明显的清凉感，就像薄荷的味道，让人回味，

3、茶汤颜色同样橙红明亮，带甜花香，较之第1泡而言，更加甜醇，稍微苦涩的滋味，回甘比较慢。口腔余香，香韵持久，清凉感明显，叶底红褐偏乌，较舒展，

4、茶汤颜色红艳明亮，花香明显。品饮之后比较甜醇，但回甘较慢。饮后口腔内的清凉感还是很明显。叶底红褐冷清，舒展开来的叶底肥厚完整，能够看见叶背有明显的毫毛，叶片柔软有弹性。

五、绿茶的味道是什么

绿茶的滋味，基本上由具有苦、涩、鲜、甜四要素化合物组合。制茶正常的滋味，入口有微苦涩感，很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味，有收敛性、回味爽快回甘。以浓、醇、鲜、甜为好，淡、苦、粗、涩为差，忌异味、变味。

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有：

有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

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