大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于毛尖泡出来有的细有的叶,毛尖茶有很多絮状物这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、毛尖会竖起来吗
1、毛尖能不能立起来跟叶片有关,通常信阳毛尖、黄山毛尖是不会全部立起来的,因为里面有茶芽有茶叶,精选一芽一叶,只有全是嫩芽的个别是可以立起来的,有一片叶的通常就不会立起来,大部分毛尖茶叶在泡时都会舒张开来。
2、毛尖茶叶的特点使得茶叶能立起来,毛尖外形细、圆、紧、尖,而且茶叶茶梗部较重一些吸收水分也快,茶芽底部密度比上部大所以就立着了。毛尖要采用“上投法泡茶,先将开水冲入杯中,然后再取适量茶叶投入杯中,一般不需加盖,不一会,茶叶便会在杯中“舞动起来。
3、立起来和不立起来和毛尖的好坏没关系,一般好的毛尖都是精选一芽一叶,全是嫩芽虽然在冲泡时能立起来,但品质不是最好的,因为茶叶太嫩,茶的精华没有真正被吸收。
二、茉莉花茶龙毫和毛尖的区别
1、外观不同:毛尖用毛尖做为茶胚,毛尖茶叶外观比较细直、圆润光滑,茶叶身披白毫,还有茉莉花苞,而茉莉花龙毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色,全身密披白色的茸毛。
2、味道不同:毛尖泡出来的花茶,汤颜色碧绿,在浓郁的花香味,喝起来甘甜香润。茉莉花龙毫汤色清澈明亮,喝起来有一种淡淡的兰香气息,两者的风味是不一样的。
三、毛尖浑的好还是清的好
1、因为信阳毛尖喝的就是那种细毫,听说越好的毛尖细毫就越多,而那种细毫多了,看起来就有种浑浊的感觉!
2、另外还和冲泡的水温和时间有关,水温太高就容易汤色浑浊!冲泡时间太久不出汤,也容易变浑浊!
四、毛尖茶芽头好还是叶
1、毛尖在我国的有名程度也是非常之高的,而且外形上的辨识度也很高,其是一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。
2、外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,个人觉得芽头好。
五、为什么毛尖茶里面有很细的悬浮物
1、毛尖茶里面有很细的悬浮物是正常现象,那是茶叶芽尖上面细小的绒毛,绒气含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,是好东西。
2、鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多。毛尖茶采用最嫩的鲜叶当天就进行晒青,揉青,炒青,保证嫩叶的鲜度、茶味、甘爽度。
3、所以毛尖茶里面有悬浮物是正常的,而且喝了对身体有益。
六、毛尖怎么看出好坏
1、看干茶。“细、圆、紧、直、多白毫”,是毛尖的显著特点,嫩芽或一芽一叶肯定比粗老大叶制成的成品要“细、圆、紧、直”得多了。从外形上,正品毛尖条索紧直峰尖、外形细秀匀直,茶色比较纯正,茶叶上面有“白毫”显露,芽头大小均匀。
2、品茶。毛尖特有的熟板栗香即来自于茶叶中单糖。茶香的整体感觉应考虑是否纯正无异味、是否符合这款茶的香型、香气的浓淡程度、鲜香还是陈旧、香气的持久性等。
3、看叶底。要注意看茶叶的芽叶比例、茶叶嫩度、色泽、整碎程度、匀称程度、软硬程度、洁净程度等指标。好的绿茶信阳毛尖叶底应该是嫩绿鲜光,色泽匀亮,芽叶匀齐。
七、毛尖叶子细的好还是叶片好
1、毛尖叶子细的比较好,因为一款茶叶,不能单以叶子大小来论。
2、大,尿素施多一点就可以了,但茶却没味道。
3、大,可能是新茶树,返而味道不错主要是看叶子大小是不是匀一,不要大的大小的小,那就是不匀整的表现,品质不高.
4、另外叶张厚不厚,手感柔不柔,发硬的也不好.要软软的富有弹性的才是好茶。
文章分享结束,毛尖泡出来有的细有的叶和毛尖茶有很多絮状物的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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