龙井茶产自哪里「独爱龙井的茶有千种」

各位老铁们好，相信很多人对独爱龙井的茶有千种都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于独爱龙井的茶有千种以及龙井茶产自哪里的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、观潮很短的古诗

1、楼有章亭号，涛来自古今。势连沧海阔，色比白云深。

2、怒雪驱寒气，狂雷散大音。浪高风更起，波急石难沈。

3、鸟惧多遥过，龙惊不敢吟。坳如开玉穴，危似走琼岑。

4、但褫千人魄，那知伍相心。岸摧连古道，洲涨踣丛林。

5、跳沫山皆湿，当江日半阴。天然与禹凿，此理遣谁寻。

6、漫漫平沙走白虹，瑶台失手玉杯空。

7、晴天摇动清江底，晚日浮沉急浪中。

8、满江红次韵耶律舜中樟亭观潮张翥

9、望入西泠，乍一线、涛头涌白。疑海上、鳌翻山动，鹏搏风积。银汉迢遥槎有信，秋光浩荡云无迹。快醉挥、吟笔倒琼瑰，冯夷宅。沙草远，迷烟碛。云树老，＊宫壁。叹潮生嘲落，几时休息。事往空遗亡国恨，鸟飞不尽吴天碧。正销凝、何处夕阳楼，人横笛。

10、江平无风面如镜，日午楼船帆影正。

11、忽看千尺涌涛头，颇动老子乘桴兴。

12、涛头汹汹雷山倾，江流却作镜面平。

13、向来壮观虽一快，不如帆映青山行。

14、嗟余往来不知数，惯见买符官发渡。

15、云根小筑幸可归，勿为浮名老行路。

16、千里波涛滚滚来，雪花飞向钓鱼台。

17、人山纷赞阵容阔，铁马从容杀敌回。

18、长忆观潮，满郭人争江上望。来疑沧海尽成空。万面鼓声中。

19、弄潮儿向涛头立。手把红旗旗不湿。别来几向梦中看。梦觉尚心寒。

20、中和堂后石楠树，与君对床听夜雨。

21、玉笙哀怨不逢人，但见香烟横碧缕。

22、讴吟思归出无计，坐想蟋蟀空房语。

23、明朝开锁放观潮，豪气正与潮争怒。

24、银山动地君不看，独爱清香生雪雾。

25、别来聚散如宿昔，城郭空存鹤飞去。

26、我老人间万事休，君亦洗心従佛祖。

27、手香新写法界观，眼净不觑登伽女。

28、余姚古县亦何有，龙井白泉甘胜乳。

29、千金买断顾渚春，似与越人降日注。

二、世间绿茶千万种，为何独爱蒙顶甘露

世间绿茶千万种，为何独爱蒙顶甘露

我近十年，绿茶喝得越来越少，不外乎六安瓜片、顾渚紫笋、涌溪火青几种，偶尔喝点西湖龙井。每年春天还惦念的，好像也只有一口蒙山茶。蒙顶山茶我既喜欢蒙顶甘露也喜欢蒙顶黄芽，但要说能一下就抓住人的，还是甘露啊。

蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方，蒙山上清峰有汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。唐宋时期，蒙山茶被列为贡品，作为天子祭祀天地祖宗的专用品，一直沿袭到清代。这些其实都是蒙山茶的过去，并不能证明蒙山茶今日的优秀，何况甘露祖师按照文献来说可以说基本属于附会或者说是后世的一种美好想象。

我独爱蒙顶甘露有几个原因：香、鲜、嫩、甘、制。

1、香——兰香高妙。绿茶大部分呈现豆香，好的龙井会有兰香。蒙顶甘露是少数兰花香型的绿茶。蒙顶甘露香气自然、高扬、美妙，冲泡时香气回旋四散，对泡茶者来说是种享受。我有一位茶友平常不怎么享受泡茶，唯独泡蒙顶甘露的时候，他会抢着作主泡，你问他怎么转性子了？他说，蒙顶甘露香啊，冲泡的时候主泡闻得多、占便宜。

2、鲜——老川茶种。蒙顶甘露一斤要用约50000个茶芽，这个茶芽其实主要指一芽一叶初展，不伤茶树而又能保证鲜爽度。我选择的蒙顶甘露的树种都是老川茶种，老川茶往往根系深栽，茶叶中有效物质多，氨基酸等呈鲜物质含量也大。

3、嫩——早春采摘。我不是特别主张绿茶一定追求早采，而是按照天时来，你该采就采，不该采就等着，不能因为人们喜好早茶就伤茶。四川蒙顶山气温回暖早，雨水也早一些，传统上就是每年3月中下旬采摘，采芽期半个月。如果是西湖龙井我反而喜欢清明后、雨水前的那部分茶，因为鲜爽度和汤感比较平衡。太早采的绿茶往往滋味不够。

4、甘——鲜爽回甘。蒙顶甘露的生长环境在蒙顶山上，水汽回旋，植被丰富，茶园里樱花、玉兰、桃花等等密布繁盛，如同花园一般。多种生态层次交织决定了蒙顶甘露的滋味层次丰富。

5、制——古法手制。我并不是一个唯古的人，认可一切有意义的改进。但是，任何改良的前提是你对传统了解透彻，你知道向哪个方向改，改的也有意义。现代大部分绿茶我认为寒性过大，不利于长期饮用，我想很主要的原因是绿茶炒制过程中不敢用火。火功是把双刃剑，用得好，克制寒性，稳定鲜爽度，提高香气；用的不好，寒性依旧，香气温吞，品质不稳定。古法制茶是优先考虑克制寒性的，在健康的基础上再考虑如何提香保色。

好的蒙顶甘露可以冲泡3-4泡，香气高爽，闻之可让人忘俗，看冲泡后杯中茶姿曼妙俏丽。品饮一泡茶汤味醇而甘，浓郁回甜；二泡茶越发鲜醇、饮一口觉得齿颊留香；三泡已是茶意醉人，回味无穷，享受满足。且饮一杯蒙顶甘露，让时光放缓，温暖片刻人生华年。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。