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一、镇江玉翠茶叶是什么茶
是绿茶的一种,镇江的茶应该是金山翠芽茶叶。金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶,1982年在镇江下蜀茶场,五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,列为省级名茶,同年在农牧渔业邡召开的全回名茶评选会上,荣获全国名茶称号,镇江是苏省重点茶区之一。金山翠芽茶叶外形特征虽与龙井茶等扁形茶外形相似,但最为显著不同的有:茶汤显毫,似小小茶杯蕴含着上干上万的生机,与众不同茶形挺立,在茶水中先沉后浮再展开沉底,形似全山宝塔,挺立杯底,翠绿似林,与众不同。这二个特点是全国茶叶所没有的。
二、什么是金山茶
是江苏镇江的特产,其中金山翠芽茶是江苏的名茶
三、镇江特产金山翠芽属哪类茶是青茶吗
绿茶是不发酵(含氧化作用)茶,而青茶,也叫作乌龙茶,属于半发酵(含氧化作用)茶。
四、金山花茶是什么品种
属于绿茶。金山翠芽茶叶是江苏省自创的名茶,1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,列为省级名茶,同年在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上,荣获全国名茶称号。
五、句容翠眉是哪里的茶
1、句容翠眉,产于江苏省句容市,属于春季绿茶。
2、特征属性:翠眉主要以一芽一叶和一芽两叶为原料,通过杀青揉捻烘干等工艺制作。其色泽翠绿外形纤细、呈现眉状,故称“翠眉”。句容翠眉冲泡水温在80摄氏度左右,汤色清澈、香气高雅持久、叶底幼嫩明亮。
3、产地:句容是“中国名茶之乡”,有2000多年的产茶历史,是江苏省四大产茶县(市)之一,现有茶园面积近5万亩,茶叶产量近千吨,茶叶产值3亿元,名优茶产值占60%,主要生产茅山长青、金山翠芽、宝华玉笋、翠眉等名特茶及系列烘、炒青绿茶。
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