普洱茶饼是生的还是熟的,一饼熟普洱茶多少钱

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于普洱茶饼是生的还是熟的，一饼熟普洱茶多少钱这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、生普洱茶和熟普洱茶的区别

1、生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶)。将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型，压制成砖、饼、沱的形状，经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品。熟茶制作工艺是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，其他工序与生茶一样。

2、渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺，是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水，上覆麻布，在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶又分为生茶与熟茶，生茶是未经渥堆发酵的，刺激性比较大。熟茶是经渥堆发酵的，不寒不热。

3、生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，通常新制茶饼味道不明显，若经高温，则有烘干香甜味。熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

4、生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主，好的陈年生茶的汤色一般橙黄明亮。熟茶发酵度轻者多为栗红色,发酵度重者以暗红色为主。

5、生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味(好的生茶苦能回甘、涩能生津)。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然，几乎没有苦涩味，新的熟茶有渥堆味或略带水味。

6、新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，一般会回过来的是好茶。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。

二、普洱茶饼是生茶还是熟茶

熟悉普洱茶的人都知道普洱茶饼有生茶，也有熟茶，还有白茶红茶都可以压饼。普洱茶是一种比较神奇的茶种，属于云南大叶种，不仅仅有散茶，可以做成饼茶，砖茶和沱茶，目的是方便存储和运输。。

三、我有一饼普洱茶，如何区分是生普还是熟普

生普洱茶的外形通常是青绿色或墨绿色，略带有黄色或红色。新茶的颜色偏绿，而存储年限较久的生普洱茶会呈现出褐色。熟普洱茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色。

四、普洱茶饼是哪年才有的

1、普洱茶是从2007年开始包装有生产日期

2、2007年4月10日,乐善号普洱茶普洱市正式出台普洱茶加工技术规。普洱茶饼茶哪一年开始的-普洱茶诞生于哪年:1938年之前:这个时期称为“古茶”时期(号级茶)普洱茶是从2007年开始包装有生产日期,2007年4月10日,乐善号普洱茶普洱市正式出台普洱茶加工技术规。

五、熟普洱和生普洱有什么区别

生普洱是指将茶树的鲜叶采摘、进行萎凋、杀青、揉捻、干燥之后成为了晒青毛茶（生散茶）。将晒青毛茶高温蒸软之后，放入模具中定型，压制成饼茶、砖茶、沱茶的形状，经过自然晾干之后成为了普洱紧压茶。

熟普洱是将晒青毛茶进行人工洒水渥堆发酵成熟散茶，将成熟散茶高温蒸软之后，放入模具中定型，压制成饼茶、砖茶、沱茶的形状，经过自然晾干之后成为了普洱紧压茶。

生普洱茶色泽墨绿色、青绿色，原料等级高的普洱生茶还可见条索当中带有白毫，年份时间长颜色会逐渐加深，慢慢转化为黄绿色、黄红色等。

熟普洱的茶饼呈现红褐色或红棕色，发酵程度重的话则有些发黑，原料等级高的茶芽呈现金黄色，存放时间长颜色变化不大。

生茶的口感比较强烈、刺激性比较强，生津回甘强烈，茶气足，汤色以黄绿、青黄、金黄色为主，优质的陈年生茶汤色一般是橙黄明亮。

熟茶的口感入口醇厚，浓稠水甜，生津回甘自然，几乎没有苦涩，新制熟茶会有渥堆味或者略带水味，发酵程度轻的熟茶大多是栗红色，发酵程度重的以暗红色为主。

六、普洱熟茶可以生吃吗

1、普洱茶本身就可以浸泡着饮用，由此可见它对我们的身体是没有害处的，所以就可以咀嚼着吃，大家不用担心。

2、茶叶的营养物质很多，分别有儿茶素、茶多酚、氨基酸等等物质，这些物质对于身体的健康都有一定的帮助，我们直接咀嚼，身体吸收物质的速度就会提高。

七、生普洱茶与熟普洱的分别

生普洱茶与熟普普洱茶最大的分别是其加工方式生产的工序不一样，尤其是生普洱茶在制作成毛茶之后，生普洱茶就可以进行下一步压饼的动作了，但是作为熟普洱茶还要经过窝堆发酵的一道重要工序，使其生内置变化，从而形成熟普洱茶最后的成品

好了，关于普洱茶饼是生的还是熟的和一饼熟普洱茶多少钱的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！