普洱生茶与绿茶到底有什么区别(生茶绿茶哪个好)

很多朋友对于生茶绿茶哪个好和普洱生茶与绿茶到底有什么区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、普洱茶是生茶好还是熟茶好

因为：生普洱茶由于刺激性大的缘故，需得放置一些年头才能缓和茶性，并且生茶在放置过程中，内质会发生极大的转化，茶性会从原先的寒凉刺激转化为温和，苦涩感也会逐渐消退，凸显出甜润滋味，在口感方面极富层次感。所以：个人认为在口感上生茶要好一些。

二、生茶与绿茶的区别

生茶可以在存放中进行后期转化，绿茶有保质期是放入冰箱存放，存放不当茶时颜色变为棕褐色，吃出味道因子，生茶适宜长期存放，而绿茶做好还是喝新的绿茶的新茶无限板栗香俗称青草香或青菜香汤色偏绿，黄色有的呈淡青色，味道偏苦，不太适宜畏寒的人群，生普新茶的汤色是无金黄色苦味较轻，茶香无天香，花果香。

三、十大口味普洱生茶

它们就是老班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡（又称那卡）、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山。

老班章山寨，寨因茶而兴，民因茶而富，地因茶而名。

进入新世纪以来，伴随着普洱茶的复兴，老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷，芳名远播。

时至今日，老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

在普洱茶界，更有“班章为王”的说法，老班章茶霸气十足，其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，喉韵宽广、两颊生津持久。

云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。

在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。

冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。

曼松古树被说了这么多年，其实已经没那么神秘了，曼松是个比较独特的山头，现在普洱茶山头这么多，不独特一点还很难让人记住，真是为难这些山头了。

如很多茶友听说过的，曼松在历史上曾遭遇过大火，古茶树大部分被毁，一朝覆灭，锋芒尽敛，曾经傲视群雄的贡茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因数量稀少，让人扼腕叹息。

曼松独特的沉润内敛的白花香，贯穿整个品饮过程，新茶的时候，已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度，这在新茶里面，制作工艺正常的情况下，只有曼松古树能够做到。

从开汤到最后一泡，茶汤依旧明黄澄亮，淡淡透亮，滋味也一样淡雅丰富。

那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称，那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。

那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。

其特点条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。

昔归茶近几年在茶界很火，是因为此茶香气极高，冷香之极！喝过昔归再喝其他茶叶，都会觉得无味无香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比较罕见，号称云南最有霸气普洱生茶。

昔归古树茶以茶气强劲闻名，同样以茶气强劲闻名的还有老班章，昔归和老班章都是当下最火的普洱古树茶之一。

昔归古树茶汤色金黄透亮，入口即香无杂味味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩化得很快，四泡至六泡香气如兰。

冰糖香渐显，水质较粘稠，七泡后汤色几乎未变，醇厚更佳，喉韵深回味悠长，十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好冰糖香尚存。

麻黑村是易武历史最悠久的村寨之一，全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期，汉族人或从石屏，或从江西来到这里，制茶贩茶。

麻黑人世代种茶，不管经济好与否，麻黑人都从未停止过制茶，这种世代相传的手艺在这里得到了传承，麻黑人个个都是管理茶园的高手，个个都是采茶制茶的专家。

易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，是江内茶中之上品。

汤糯、柔、清、雅，花果香，早春香气极好，留杯时间长，汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重，叶底弹性好厚实。

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一，属班章村委会，地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔略低于老班章，常年高温湿润。

条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、回甘很好，就是苦涩比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨冲泡后，香气馥郁，在兰花与蜜香之间，我称之为花蜜香，闻起来真的很不错，闻香想食茶。

老曼峨，代表着云南普洱茶的一个极致，是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶，没喝过老曼峨，都不好意思说你是资深老茶骨，多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为羡耀的资本。

刮风寨由于地理位置非常偏僻，再加上地处边境原始森林，刮风寨的生态环境保护得非常好，在2007年以后，普洱茶山头逐渐热起来，刮风寨才慢慢进入茶友视野。

每3-4户茶农家占据一片古树茶，主要集中在薄荷堂，茶王树，冷水河，白沙河等，优越的自然条件和生态环境，为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件。

刮风寨古树茶其饼形圆润周正，干茶墨绿油润，条索修长，陈香陈韵纯正，香气馥郁，甜醇且显蜜香，苦涩含蓄，喉韵深香气足，茶汤厚实饱满，回味悠长。

刮风寨的古树茶和原始森林混生，没有经过矮化，人工管理比较少，保持着自然生长，这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。

弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武，弯弓大寨分为汉族寨、回族寨，回族寨盖有清真寺，汉族寨盖有关帝庙。

这里的古茶树生长在海拔1800米左右的山上，终年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野岭，人烟稀少，没有世俗喧哗，只有原始森林古树，自由旷野粗放，最大限度保证了弯弓古茶树的原生态品质。

弯弓茶是勐海大叶种群茶树种，弯弓古树茶口感特点为花蜜香悠扬明显，汤色金黄明亮，汤香水甜且柔和，滋味粘稠饱满，回甘生津且持久，喉韵绵延，其核心口感特点为细甜。

困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内，距离普洱县城31公里，困鹿山峰峦叠翠，古木参天，海拔在1410米—2271米之间，是普洱境内较高的山峰之一。

困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种，俨然一个茶叶资源库和博物馆。

困鹿山古树茶口感特点是口感滑、回甘好、香气浓郁，但较同类普洱茶来说，茶汤不厚重，不经泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高锐、持久，韵长。新茶入口微苦化甘转甜，口感香、甘、甜相混而生，丰富沉厚，喉韵甘润持久，气韵上扬而沉实，无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。

四、顶级普洱生茶口感描述

1、顶级普洱生茶的口感具有强烈的茶味和涩味，同时汤色较浅或呈现出黄绿色。新制或陈放不久的生茶往往带有强烈的苦涩感，这也是很多人认为普洱生茶难以下咽的原因。然而，随着时间的推移，涩味会逐渐消退，汤色也会逐渐转黄，顺滑度和饱满度也会不断提升。

2、普洱生茶是一种专门用于长期保存的茶叶，因为新茶的苦涩感十分浓重，不适合饮用。在生茶的陈化过程中，三年内变化并不明显，三年以上至七年，青草味、苦涩感逐渐消退，顺滑度和饱满度渐渐提升。

3、顶级普洱生茶具有醇香浓郁、柔和爽滑、滋味甘醇的口感特点。其中，陈年普洱生茶的口感更是醇厚深沉，回甘迅猛，喉韵较为鲜爽。在品尝时，可以感受到茶汤在口中的顺滑感，以及茶汤流经喉咙时带来的甘甜和舒适感。

4、需要注意的是，每个人的口感偏好不同，对于顶级普洱生茶的口感评价也可能存在差异。因此，在品尝顶级普洱生茶时，需要多加体会和感受，找到适合自己的口感和品饮方式。

关于生茶绿茶哪个好的内容到此结束，希望对大家有所帮助。