大家好,普洱茶老茶涩口相信很多的网友都不是很明白,包括普洱茶 涩口也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于普洱茶老茶涩口和普洱茶 涩口的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
什么是好茶好茶的标准又是什么
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,什么是好茶?好茶的标准是什么?普文认为能被称为好茶的必须满足三个条件,1.生态为第一要素2.优质的制作工艺3.食品级的包装。
生态为第一要素对于茶,普文研究好多年,从土壤开始研究,茶树品种、制作工艺,包装等。在这个一系列的过程中,从选择茶树做什么茶品是非常关键的,有些茶树适合做普洱茶,有些茶树品种适合做红茶,都有不同的特点。
为什么需要生态为第一要素,茶树的生长环境决定了日后制作茶品的优劣,没有生态保证的茶树生产不了好的茶青,这是毋庸置疑的,土壤的污染势必导致茶树病态,一种病态的茶,饮用后必然损害饮茶人身体,连贯效益。所以茶人选择的第一要素,茶树生长环境是否污染。(有关茶树生长环境决定茶青好坏的品质在前几期的文章有所讲诉。)
优质的制作工艺在讲工艺之前,先要讲述普文选择茶树品种的攻略,要出优质茶品,对于茶树品种的原生种要求,只要地域原生种生长长期适应环境,才能出更好的口感。
优质的制作工艺,那就是根据这个茶青的特点来制作合适的茶品,已经制作过程中讲究的卫生状况。制作散料后的保存与退火处理与适度的转化。
食品级的包装在这一节,普文需要重点讲述对于茶品包装的选择,包装其实是保证茶品是否继续优质,所以普文在制作成品后的包装纸都会选择有食品认证的包装生产厂家的棉纸等。这是完全保证制作的成品茶不被后期污染的前提。
普文总结其实很多人会讲述好茶的标准各式各样,但是普文始终认为好茶的标准,只有三点最为重要,①生态为第一要素②优质的制作工艺③食品级的包装。
真茶君—普文
为什么我买的茶叶不甜
是因为新茶刚制作出来,刺激性较强,茶叶还未发生转化。
普洱茶被称为“可以喝的古董”,它最大的魅力就在于越陈越香,随着时间的流逝,普洱茶经过岁月沉淀之后口感滋味会变得更甜更好喝。这也是为什么普洱茶越存越受欢迎,越存越有价值的原因所在。所以普洱茶界又有“存新茶喝老茶”的说法,一方面是因为老茶综合口感各方面较好,另一方面是因为新茶价格较低,新茶存上几年变成老茶,到时我们便可以花新茶的钱喝老茶,也不失为一种乐趣。
三万块的茶叶和三百的茶叶有什么区别吗
我是白丁茶舍,以下是我的原创回答:
有幸刚喝过3万一斤的西湖龙井,没能成仙[捂脸],其他茶类不熟悉,就拿西湖龙井,讲下感受吧
【1】.西湖龙井3万一斤是什么样的茶?
西湖龙井有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”不同山头茶,这个3万一斤的属于“龙”字号,全手工“大师茶”,上过央视,不愁卖,又是早期茶,价格定的也高。
西湖龙井以前形容叫“碗钉”形,这种干茶就是,外形漂亮。
用盖碗冲泡,太贵,几个人一起喝,从工艺上讲,做工没问题,杀青透,火工也不高,也不低,恰到好处吧。香气不是炒豆香,是清雅的豆花香,味道醇无杂味,就像气质美女,看着就舒服。
3万一斤,主要还是送礼用,大师手制,拿出去有面子,是否值3万,有人愿意买,那就随他吧。
高价西湖龙井,卖的就是文化。
【2】.西湖龙井300一斤的是什么样?
认识的西湖龙井二级产区茶农,最后一天也卖到390一斤,买这个茶的都是自己喝的。
这是最后期的茶,茶叶相对较老,大而碎,味道重,苦,口粮茶吧。一般后期茶,高火炒制,会有炒黄豆香味。
无论外形,香气丰富度,茶汤滋味等方面,和3万的都差别太多。对比非常的明显
【3】西湖龙井差价100倍合理吗?
从送礼角度上看,大师手工茶代表着稀少(一天炒2斤多),对送礼对象的重视。送100斤口粮茶,零碎,都不如一杯顶级茶喝的舒坦,高价的付出期待高回报,这样看是合理的。
西湖龙井高价茶,可以把他看做一种文化,背后是千百年来各种名人的背书,不是所有茶都能卖出这样的价格,卖的上高价的茶,背后都有故事。
从自饮角度上看,出3万一斤价格买,确实肉疼。西湖龙井二级产区,头釆茶,全手工卖3200一斤,即使一级产区,半手工头釆4000一斤也能买到,花10倍价格显然太肉疼了。出了西湖区的龙井茶,300一斤买到的也是后期茶,从人工上看,对一名采茶工一天的付出要200左右,加上加工和损耗,300也只能买到全机器加工的后期茶。
茶叶是农作物,有生长周期,采摘早晚有差异。买茶,因需而买,量力而行。
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