普洱茶古树茶特点与收藏指南

各位茶友，普洱茶作为我国传统的名优茶之一，自古以来便备受推崇。关于普洱茶，特别是古树茶，许多人仍有许多疑惑。我们就来深入探讨普洱茶古树茶的特点，以及如何收藏普洱茶。

一、麻栗坡古树茶特点

麻栗坡古树茶以其挺拔的身姿和繁茂的枝叶展现出勃勃生机。采摘的茶叶经过特定的工艺制成古树茶，其汤色明亮，香气纯正，滋味醇厚，耐泡持久。这源于古树茶生长在常年云雾缭绕、四季雨水充足、土壤肥沃、山高路陡的老山上，使其茶香浓郁、茶汤明亮、茶味醇厚。

二、普洱茶变质迹象

辨别普洱茶是否变质，可以通过以下几个方面：

1. 外形辨别：条索条形肥壮紧结，色泽深浅均匀，金毫显露为好。茶面应呈青墨色，储存好的普洱茶是乌润油亮的。

2. 茶香：普洱茶在发酵过程中会形成独特的陈香味，饼面留有清香。变质普洱茶则有霉味、酸味。

3. 汤色：明亮、红浓、红褐色为好。若汤色暗黑浑浊、沉淀物多，则可能变质。

三、老生普洱茶特点

老生普洱茶代表普洱茶最高品质。它具备以下特点：

1. 叶片特征：单叶展开呈蝉翼状，叶片栅栏组织清晰可见，海绵体半透明。

2. 香气：樟香、药香、参香等，尤其南方潮湿环境中存放的茶中更为明显。

四、茶王地古树茶特点

茶王地古树茶以其独特的香气和口感著称。其干茶条索肥硕厚实，色泽油润，汤色金黄通透，口感甘甜柔滑，有蜜甜的果香。茶气浓烈，山野韵显著，喉韵明显。

五、岩子头古树茶特点

岩子头古树茶口感舌滑喉凉，止渴生津。条索紧结，色泽银灰；泡后色泽碧绿明亮，叶底幼嫩，味道醇和清香。

六、蜜蜂山古树茶特点

蜜蜂山古树茶产自云南省西双版纳地区，具有以下特点：

1. 产地：海拔1300-1800米，气候温暖潮湿，土壤肥沃。

2. 品质：采用古茶树的嫩叶制作而成，营养丰富，滋味醇厚，香气高雅，回甘悠长。

3. 采摘工艺：手工采摘，确保新鲜度和品质。

4. 发酵程度：半发酵茶，口感柔和细腻。

七、普洱茶特点

普洱茶具有以下特点：

1. 产地：产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中，具有纯天然的有机茶品质。

2. 品种：云南大叶种茶，芽长而壮，白毫较多。

3. 品质：“越陈越香”，具有越陈越醇的特点。

4. 制作工艺：晒青和后发酵是其关键。

5. 形状和包装：形状多样，包装多使用天然材料。

6. 饮用：可清饮，也可混饮，耐泡持久。

就是普洱茶古树茶的特点，希望对大家有所帮助。