从外形到口感，一一道来_普洱茶老茶新茶如何分辨

普洱茶是中国的一种特色茶，有老茶和新茶之分。那么，我们该如何从外形到口感来分辨普洱茶的老茶和新茶呢？下面就让我们一一道来。

普洱茶老茶与新茶区别在于制作工艺和存放时间。老茶历经时间的沉淀，茶质更加醇厚、口感更丰富；新茶则带有更多的青涩和生气。

1.外形区别

（1）老茶外形老茶的外形颜色偏暗，茶叶表面有许多白毫，茶叶的形状则不规则，大小不一。

（2）新茶外形新茶的外形颜色偏浅，茶叶表面的白毫相对较少，茶叶形状则比较规则，大小相对一致。

2.香气区别

（1）老茶香气老茶由于历经时间的沉淀，茶叶中的香气更加醇厚，有陈香、陈味的感觉，茶汤也更加浓郁。

（2）新茶香气新茶具有更多的青涩和生气，茶叶中的香气比较清新，茶汤相对较浅。

3.口感区别

（1）老茶口感老茶的口感更加醇厚、柔和，有陈味的感觉，茶汤入口后可以感受到茶叶的厚重感。

（2）新茶口感新茶的口感较为清新，带有一些青涩的味道，茶汤入口后会感受到茶叶的生气和活力。

综上所述，普洱茶老茶和新茶在外形、香气和口感方面都存在明显的区别。如果您喜欢口感醇厚、陈香陈味的感觉，可以选择老茶；如果您喜欢清新、生气勃勃的味道，可以选择新茶。当然，不同的人有不同的口味偏好，您可以根据自己的口感需求来选择适合自己的普洱茶。