普洱茶如何妥善保存，避免氧化变质？

一、密封保存

普洱茶的保存重要的一点就是要保证干燥。将普洱茶放在密封的罐子或袋子中，可以避免空气中的水分和氧气进入，从而减缓茶叶的氧化速度。同时，密封保存也可以保持茶叶的香气和口感。

二、低温保存

普洱茶的保存温度不要超过25℃。因为高温会加速茶叶的氧化，导致茶叶变质。将普洱茶放在阴凉干燥的地方，或者放在冰箱里保存，可以有效地保持茶叶的新鲜和口感。

三、避光保存

普洱茶的保存还需要注意避光。因为阳光中的紫外线会使茶叶中的有机化合物发生化学反应，从而影响茶叶的品质和口感。将普洱茶放在阴暗处保存，可以避免茶叶受到阳光的影响。

四、注意湿度

普洱茶的保存还需要注意湿度。因为过高的湿度会导致茶叶发霉，从而影响茶叶的品质和口感。将普洱茶放在干燥的地方保存，可以避免茶叶受到湿度的影响。

总之，普洱茶的保存需要注意密封、低温、避光和湿度等因素。只有做到以上几点，才能保证普洱茶的品质和口感。同时，为了避免茶叶过期变质，建议将普洱茶在3年内饮用完毕。