普洱茶的叮_普洱茶的讲解

普洱茶的叮_普洱茶的讲解

作者:岫烟阁茶网 / 发布时间:2025-08-29 03:28:08 / 阅读数量:0

各位老铁们好,相信很多人对普洱茶的叮都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于普洱茶的叮以及普洱茶的讲解的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

普洱茶饼为何一掰就碎

普洱茶饼是制好的生茶经过高温压成的饼

饼干都一掰就碎,何况茶?普洱茶饼不管生茶红茶,不能用手掰。要用专业的茶针撬下来,这样就不会碎了。

好的普洱茶饼不管留多长时间,但一定要保护好,干燥做环境,不受潮,不串味,不被虫蚁肯咬。就算留上一百年。味道依然醇厚!。

如何区分普洱茶中的做旧茶

谢谢邀请!随着普洱市场的快速扩张,普洱老茶的影响力也越来越大,许多刚进入普洱圈的茶友都想尝一下普洱老茶的滋味,不惜花费不菲的金钱购买老茶。不仅如此,许多喝了数十年普洱的老茶客也收藏有不少的老茶,他们大多数是2006~2010年间购买的,很遗憾,就我所尝过的这些老茶,靠谱的没有1%。

这里先定义一下:所谓老茶应该是指2003年前出产的。时间越久的茶,越不靠谱,并且越知名的老茶也越不靠谱。大家有没有发现,市场上的老茶永远都卖不完,并且越卖越多,基本上只要你想买的老茶,市场都从来不会缺货,都能满足你的需求。

那怎样才能辨识出那些不靠谱的老茶呢?

这非常难,难到专业人士也经常掉到坑里,我的建议是尽量避免碰老茶,如果你实在是要尝试一下,那就仔细看下面的内容:

首先你得要投入很大的精力去研究普洱茶各个历史时期的特征,尤其是研究知名产家各个年份都出产过哪些产品,这些产品的包装都有什么特点。比如大票的形制、笋壳包了几道绑筋,是铁丝还是竹篾。包茶饼的棉纸是厚还是薄,颜色是白还是黄,棉纸里面的纤维是粗还是细,茶饼的内飞用的是什么样的内容。字体是怎样的字体,外包装棉纸印刷的字体是什么样的,比如什么简体云、繁体云,大口中、高脚七,小七、有英文还是没英文。红印、蓝印、绿印、黄印,甚至苹果绿印,大益是圆大益还是方大益,英文标注在哪里,字体的大小、等等。还有包装棉纸的图案、内容,茶饼的饼型等也都是有不一样的,实在是太多的内容。还要继续研究各种茶的茶面、茶芯都是用什么级别的茶拼配,各种唛号的茶都由些什么级别的茶相拼配,撒面茶用的是什么级别。

等你把这些弄清楚了基本算是入了老茶的门,还是不能进入这个市场,因为对于高手来说制作这些都不难,你还必须喝过并记住至少广东(含香港)存储的各个时期的茶都有什么特征,而云南存储的老茶又有哪些差别,这就很难了。喝到真正存储了二十多年以上的老茶真的不易,尤其是云南昆明存储的,就要看缘分了,这不是钱的事情。

这里就简单给大家介绍一下最为初级的辨识人工做旧茶的方法:

1、看纸,纸质比较厚、颜色淡黄色,并且纸里纤维较少。

2、看印刷,字的颜色发闷、且看上去印刷时压得比较重的(字看起来比较生硬),尤其是中茶的那个茶字,这一类茶多半是2005~2007之间做的。

3、看茶饼,大益的经典产品多半都有用高等级茶撒面,假茶通常没有。

普洱茶的叮_普洱茶的讲解

4、人工做旧的茶多半有异味,比如仓味、霉味,或者有红茶的味。

5、看茶底,茶底比较花,颜色深浅不一,有的还有少量的熟茶拼在里面。当然,这种做法正规产家过去也有,只是个别年份、个别品种,相信遇见的可能性微乎其微,不在这里讨论。

6、看内飞,假茶的内飞通常印刷的工艺比较差,字体稍感糊了一点,笔画也粗,多半是省公司的落款。

7、凡是2005年以前的标明为名山、名寨的茶就要特别的谨慎了,那些年很少很少有用名山、名寨来命名的商品茶。

最后还是强烈建议大家回避老茶,以上只是我个人的一点看法,并不全面,甚至可能会有谬误,欢迎大家指正。

如何分清普洱茶的仓味和霉味

普洱茶发酵的霉菌不一定对身体有害,因为发酵完成后我们还会经过处理,比如说高温的蒸压等等,这个霉菌就去除了,经过高温后霉菌就被杀死了,这样不一定对身体有害了,存放的时候生产的霉菌对身体就有害了,所以要小心存放

普洱茶冲泡时出现的沉淀物是什么

沉淀物分开茶叶本身的沉淀物(如叶片上的毫毛,制作过程中不严谨产生的较重杂质)和与外界发生反应产生的的沉淀物(如虫咬、变质等等。基本上如果不是天然产生的沉淀物都要注意!别乱喝

干仓普洱茶与湿仓普洱茶有什么不同如何区分

谢谢邀请。要说普洱茶仓储的问题,那就先听一段民间传说的小小故事吧。

我国历代皇帝都有喝茶的习惯,每年全国各地,都将最好的茶叶进贡给朝庭,给皇帝以及皇亲贵族享用。其中云南古茶树众多,的确是出好茶叶的地方。但进贡路途遥远,古时以马帮运输为主,途中日晒雨淋,风歺露宿,等到了京城,好茶也变坏了。所以每次进贡,都得不到朝庭的好脸色。后来茶农经苦心研究,将茶制成茶饼,包装好再用马帮运到京城进贡,这次成功了,终于使皇上知到云南出好茶了。因为送到京城时的茶,比当时刚刚制好的茶要好,为什么呢?当时的茶农百思不得其解。后来经过制茶人的反复研究,终于找出了原因,茶叶在经大自然的自然发酵,比刚制好的茶要温醇香滑得多,所以就演变出现在的普洱茶仓储问题了。小小故事不知是否属实,也不去考究了。言归正传,现在就回答题主提出的问题。其实普洱茶一开始,是没有什么仓不仓问题的,茶农主要是受到马帮运茶上京,普洱茶在途中,经过大自然微生物发酵的啟发。而创造出一套没仓的,大自然醇天然微生物发酵法。要仓储出好的普洱茶,主要是地方的气候环境很重要,就拿勐海味的茶来说吧,如果不是本地古茶树的料,不是在当地得天独厚环境仓储,跟本就做不出来。普洱茶越陈越香,越陈越好的说法,曾经风靡全国,因此也就衍生出仓储的问题。什么干仓,湿仓,海岸仓,防空洞仓等等,也就应运而生,目的只有一个,就是想将普洱茶快速陈化,来达得到快速盈利的目的。在这场赶潮中,有人赢到人生的第一桶金,也有人损失惨重,有句成语叫做:欲速则不达。仓储的时候,为达到快速将茶叶陈化,提高温度,湿度,不断出仓入仓(意思就是将茶叶时儿搬出来,让大自然的微生物,与茶叶自然发酵,一段时间已后又搬进仓),翻仓(意思是将仓里的茶叶换位,使茶叶陈化得均匀些)。如果有些地方处理得不当,就会让茶叶发酶,虫驻,变质,使茶叶产生有害物质。随着当今科技的进步,现在的普洱茶仓储,已经很科学合理的运用温度,湿度等多种因素来使茶叶陈化,也为广大销费者提供了更多,更合理的选择。自然陈化的普洱茶,汤色清切,入口先苦涩,接着苦涩化去,喉咙甘甜,回甘特别好,香气环绕,久久挥之不去。加速陈化的普洱茶,汤色较红,入口苦涩味化去较慢,回甘,陈化气味较重。要喝什么茶,就看各人的品味吧。我答这道题的目的,就是想让广大茶叶销费者,明明白白喝上明白茶。

虫口茶什么意思

1.

像虫子屎一样的茶叶虫口茶可以理解为被虫子咬过的茶叶

2.

茶叶虫屎的功效与作用普洱茶也会长虫。普洱茶里的虫子有两种:一种是白色虫子:这个不是吃茶叶的“茶虫”,它们比较青睐包茶叶的棉纸;我们经常会发现一些陈年普洱的包装棉纸上有些小洞小眼,这类洞行内人管它们叫“虫眼”,就是纸虫造成的,要对付它们很简单,先用毛刷把茶叶扫干净,然后把茶饼放于通风透气且干燥的地方存放,三两月巡视一下翻动一下,不影响茶叶的品质;还有一种灰黑色小虫,这是真正的“茶虫”,这类茶虫很少很难遇到,它们专门吃茶,爱好吃茶,而且死后还会成为茶的一部分,有这种茶虫的茶在汤色、口感、耐泡度等方面都比同类产品优质,据说还有一种“虫屎茶”(之所以用据说,因为我也没见过)就是这类“茶虫”吃了茶拉出便便制成的,营养价值高于普通茶叶。

3.

虫茶和虫屎茶的区别茶虫有两种,一种是吃茶纸的虫子,而另一种是吃茶叶的虫子,吃茶叶的虫子是茶叶存放中的正常现象,茶虫是茶叶品质优良的表现,茶虫可以成就茶叶的滋、香气,具有增香茶叶的作用,会让茶叶变得更好喝。什么是茶虫首先,关于“茶虫”,我们应该要分为两种:一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”,据了解这种“茶虫”只吃茶叶。可惜在市场上见过这种虫子的人寥寥无几。说起“茶虫”,不得不说的是“龙珠茶”(也称虫屎茶),这种茶是指“茶虫”吃了茶叶后拉出的便便经过特别加工而制成的,虫茶的营养价值高于普通茶叶。

查看更多

普洱茶发酵的霉菌,对人体有害吗

普洱茶发酵的霉菌不一定对身体有害,因为发酵完成后我们还会经过处理,比如说高温的蒸压等等,这个霉菌就去除了,经过高温后霉菌就被杀死了,这样不一定对身体有害了,存放的时候生产的霉菌对身体就有害了,所以要小心存放

文章分享结束,普洱茶的叮和普洱茶的讲解的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

相关阅读