甜味不仅小孩子喜欢,大人也喜欢。但浓浓的糖又甜又腻,往往让人又爱又怕。但茶中淡而无味的甜味是如此的优雅,对健康没有危害,还能满足对甜味的渴求。同时,由于淡而无味的甜味,将普洱茶提升到艺术境界。普洱茶,属于大叶型,成分比较饱和,浓郁。经过长时间的陈酿,苦涩的味道被氧化逐渐减弱,甚至完全没有了。但糖分留在茶叶中,冲泡后慢慢释放到普洱茶中,有一种甜味。越好的普洱茶越甜。我们普洱茶爱好者深刻体会到,只有生茶茶菁制成的普洱茶品,甜度纯正淡雅,最能代表普洱茶的真伪。普洱茶的甜度最好用老树茶菁、生茶、干藏陈酿来代表。你尝过茶的甜味了吗?
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