这个动作不仅粗鲁还会让茶汤浑浊,普洱茶汤浑浊能喝吗

大家好，这个动作不仅粗鲁还会让茶汤浑浊相信很多的网友都不是很明白，包括普洱茶汤浑浊能喝吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于这个动作不仅粗鲁还会让茶汤浑浊和普洱茶汤浑浊能喝吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、雀舌泡茶为什么有浑浊

1、茶叶泡完以后会混浊与茶叶在自然界中生长的环境有一定关系，有可能是这种茶叶在自然界中生长的时候就已经受到了污染，使得茶叶中出现了不能溶于水的有害物质，这样的茶在冲泡以后就会出现茶汤浑浊的情况。

2、加工工艺的不完善，也是导致茶叶泡完会浑浊的主要原因

二、红茶开始冲泡就浑什么原因

首先我们要明确，在审评茶汤的时候，一般均以茶汤清澈透亮者为上。若茶汤浑浊黯淡，则说明该茶叶品质不够好。

不过，也有例外，比如红茶的冷后浑，以及茶毫过多的茶所引起的“毫浑”。

接下来，我们具体来看看，引发茶汤浑浊的几大原因。

首先说品种原因。比如有些茶茶毫丰富，会引起茶汤出现“毫浑”现象。

毫浑与普通的茶汤浑浊现象并不是一回事儿。所谓“毫浑”，并不是浑浊，而是幼嫩茶叶上的银白色茸毛经水冲泡部分脱落后，悬浮在茶汤中，透着光就能看到明显的细小的毫毛，这是茶叶细嫩的象征。

一般来说，茸毛多的茶，前一两泡会有些浑浊，之后就会变得清澈。而品质不好的茶汤，再怎么冲泡也是浑浊。

其次，雨水多的时节制作的茶，茶汤容易浑浊。

雨水多的时候制茶，由于无法及时晒干，茶叶中的内含水分散失的会较慢，干燥度不足，从而导致内含物质分配不均匀，也会导致茶汤浑浊。

大家知道，同样原料的茶，经不同水平的制茶师制作，出来的滋味是截然不同的。而加工技术也会影响到茶汤的清澈度。

比如杀青时水平不够，杀青过重，导致茶叶出现焦边、糊边、黑边，冲泡时都会影响到茶汤。

又比如，揉捻的时候如果揉捻力道太大，导致茶叶细胞组织破坏，内部结构破碎严重，会出现一些细小的碎渣，当然也会让茶汤变浑浊。

再比如，如果制茶时环境卫生不达标，炒茶锅不干净，或者筛查时直接晾在地上，这些小细节也会让茶汤浑浊。

最后就是有些拼配茶在拼配时不注意对原料、季节、等级的要求，直接将各种属性不同的茶拼配在一起，也会影响茶叶品质，导致茶汤浑浊。

存茶的时候讲究环境的干燥，如果在高温、高湿的环境下存茶，让茶叶受潮，会让茶叶的内含物质发生较大变化，不仅转化不均匀，滋味不好喝，一些杂质也会让茶汤变浑浊。

另外，在运输茶叶过程中，如果不够小心，导致茶叶断碎或者受潮，也会使茶汤浑浊。

很多人认为，泡茶就泡茶，直接投茶、注水就可以了。但事实是，冲泡的时候如果手法不对，也会导致茶汤浑浊。

比如冲泡紧压茶，撬茶的时候如果撬的太碎，冲泡的时候碎末就会悬浮在茶汤中，自然会显得浑浊。

此外，注水的时候如果水柱比较急比较粗，直接冲在茶叶上，导致茶叶翻滚，或者用煮茶法反复煮茶时，会让茶叶中比较小的物质混杂于茶汤中，茶汤当然也会出现浑浊了。

如果茶叶本身没问题，泡茶时的手法也没问题，那就应该是水质的原因了。

一般来讲，硬水泡茶不如软水清澈，因为硬水中钙、镁、铁等金属离子含量高，它会与茶多酚类物质产生反应，导致茶汤出现浑浊，甚至飘起一层黑褐色“锈油”。

还有一种原因，主要在普洱茶身上出现。新制成的普洱茶在前几个月，可能由于茶叶内含物质的转化速率、条件不同，导致转化时发生冲突、拮抗作用，这一时期的茶汤往往会浑浊一些。度过这一时期浑浊现象就会逐渐消失，茶汤会越来越清澈。

以上就是茶汤出现浑浊的一些原因，如果你泡茶时出现了茶汤浑浊的现象，可以参考以上的原因找一些问题所在哦。

三、绿茶冲泡之后汤色浑浊是什么原因

1、泡茶手法不当，例如泡茶时，注水过猛过快，会造成绿茶汤色变得浑浊。

2、若是在选料上不严格，采用太多杂料拼配在一起，例如雨水茶料和芽孢茶，汤色则会明显显得暗淡无光、浑浊看不清，难以下喉。

3、茶叶上的绒毛较多即显毫多，以春茶芽头居多，冲泡时茶叶毫毛冲入水中，会造成汤色浑浊，但这是正常的变现。

4、与水质有关：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。

四、碧螺春茶汤浑浊发黄原因

原因有三个：1、冲泡碧螺春的水温过高使得茶汤变黄。2、杯盖盖久导致茶叶闷黄。绿茶属于不发酵茶，盖子盖久了会茶叶闷熟，使茶汤变黄。

3、碧螺春干茶暴露在空气中太长时间，茶汤里面的物质跟空气中的微生物发生了相关氧化反应，渐渐地转为黄棕色浑浊的溶液了。

解决办法：冲泡碧螺春的水温80度为宜，另外冲泡时记得不要盖盖子，饮用完后立刻将干茶密封、放入铁或锡罐内，可选择放入冰箱。

五、茶汤会浑浊是什么原因

1、三大基本原因：工艺不良，冲泡不当，存贮不当。

2、本质成因：绒毛毫毛悬浮，多酚类物质氧化导致络合物析出，外来污染物。

3、其他成因：茶树品种，揉捻过度，发酵问题，走水不透，火工不足，受潮返青，染色加料。

4、冲泡不当：注水过猛，扬起毫毛;水温过高，造成不必要的可溶物过多，更易冷后混浊；用水不洁净，比如井水，受污染的自来水等。

六、什么水泡茶浑浊

日常冲泡茶叶时，茶汤变得浑浊是很正常的现象。但感到疑惑的是，为什么有的人冲泡出来的茶汤却清澈明亮，而自己泡出来茶的却是另一个样子，很是不解！

有些茶本身就茶毫丰富，比如黄山毛峰、白毫银针、级别高的龙井等，多以较嫩茶叶为原料的绿茶、白茶为主。而这些毫毛是鉴别好茶的标准之一，冲泡时，毫毛多而茶汤变浑，这是很好的情况。

还有一种特殊情况，例如红茶容易出现"冷后浑"现象，茶叶中含有茶黄素，茶红素和咖啡碱，当温度低下时，三种物质会缔结在一起，随着温度的越来越低，缔结物会越来越多，也会出现浑浊现象。但无法决定红茶是否优质，我们也不用在意这个现象。

同个原料的茶，经过不同水平的制茶师制作，出来的滋味是不同的。而茶叶的制作工艺也是会影响到茶汤的清澈度。

比如茶叶的杀青环节，如果杀青功夫不到位，茶叶自然会含水量过高，导致茶汤浑浊。再比如，茶叶的揉捻手法不对，力度过大，或者时间过长，会导致茶叶过度破碎，所以会让茶汤变得浑浊。

茶汤浑浊，原因也可能是卫生问题。如果混进了泥土、灰尘等杂质，或者是包装材料的污染，都会导致茶汤变得浑浊。卫生问题导致的浑浊，概率很低，但也不能排除在外。

估计有人会这么认为，泡茶，不就是投茶，注水就行了吗？事实上，冲泡茶叶的手法如果不对，也会导致茶汤浑浊的。

泡茶时，注水比较急比较粗，直接冲在了茶叶上，导致茶叶翻滚，或者用煮茶法反复煮茶时，会让茶叶中比较小的物质混杂于茶汤中，茶汤当然会变得浑浊了。

如果茶叶本身没有质量问题，掌握一种冲泡方法即可，那就是压低壶嘴，沿着杯壁缓慢注水，减少了对茶叶的直接冲击，这样跑出来的茶汤会清澈明亮，美观！

最后一定，如果茶叶本身没有问题，冲泡手法也正确，那应该和水质有关系。

一般来说，硬水泡茶不如软水清澈，因为硬水中的钙、镁、铁等金属离子含量高，它们会和茶多酚类物质产生反应，导致茶汤出现浑浊现象。

七、茶叶泡出来浑浊好还是清澈好

不管是什么样的茶冲泡出来之后茶汤清亮，肯定要比浑浊的好。但是浑浊并不等于浑厚，因为大多数的茶叶冲泡出来之后，茶汤清澈是正常的，但是如果绿茶，比如说碧螺春这种茶叶或毛尖，这种茶叶尤其是在第二遍冲泡的时候，茶餐清澈可能就是茶叶品质不佳的一种表现，反而这种绿茶在第二遍冲泡的时候应该茶汤浑厚才对，而浑厚的主要内涵物质就是茶叶当中的茶毫。在浑厚并不代表浑浊

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的这个动作不仅粗鲁还会让茶汤浑浊和普洱茶汤浑浊能喝吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！