云南产老帕卡茶的功效,云南帕沙普洱茶

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一、生普洱茶能煮着喝吗

其实，云南茶山上的少数民族，千百年来就有煮茶的习惯，当时他们煮的，可并不是老茶陈茶。茶农们煮饮的茶叶，也许不是真正意义上的晒青茶，也许涝青老帕卡，也许就只是鲜叶，可以肯定的是：没有经过揉捻，这样的叶子内质分泌困难，要想喝到浓酽的滋味，煮是最实际而有效的手段了。

二、普洱茶黄金叶

1、黄金叶是茶树上的老叶子，因条索粗大，在普洱茶筛选过程中而被分拣出来，然后经过特定的工艺制成普洱茶，由于叶片组织厚实，其茶持久耐泡，滋味醇厚，香气馥郁，苦涩度低，适合大多数人群。

2、普洱茶“黄金叶”，即是茶树上的老叶子，因为长老了制作出来颜色泛黄，当地人称之为“老帕卡”；

3、现在的“黄片”多是指采摘时三叶及以上的大叶和老叶（通常不超过五叶），由于含水量较少，所以杀青时易失水变黄，揉捻时又不易成条，所以在晾晒后被挑出，与细茶区分开来。

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