喝茶的人可能被茶虫困住了。可能是储存不当或者天气变化。那么你可能会问,虫后茶呢?不喝就不能喝吗?在回答这个问题之前,你知道什么是茶虫吗?
什么是茶虫?茶叶中出现的虫子大多是白茶虫,看起来像蟋蟀。小时候跑的特别快,小的和蚊子一样大,还有红茶虫。但真正的“茶虫”是灰黑色的,它的生命周期通常很短,一般死在茶叶里,时间长了就和茶叶混在一起了。
根据老一辈茶友的介绍,茶虫其实是很有益的。不会随便出现,而是会在品质好的成品普洱茶中发现。它以吃茶为生,死后成为茶的一部分。用茶虫冲泡的茶,其色、味、耐泡性可与50年的普洱茶媲美。
你是不是已经傻眼了?其实茶虫可以分的更细。龙珠茶,即虫屎茶,是指茶虫吃了茶之后的排便加工,因为茶虫的营养价值比普通茶叶高。不过在这里我们要给大家解释一下,茶虫的出现是指在正常的储存和老化环境下被挑起的虫子,而不是潮湿。通常茶叶中发现的一些茶虫并不是真正的茶虫,而是吃包装棉纸的茶虫。那种昆虫是不能和我们今天介绍的茶虫相比的。如果你发现茶虫是白色的,长在茶叶上,靠吃棉纸生活,那么大部分茶叶都是因为储藏环境潮湿而滋生的。
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