大家好,如果您还对龙井机器采摘不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享龙井机器采摘的知识,包括龙井采摘的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
一、狮峰龙井什么时候采
3月下旬开采。一般群体种是上市时间最迟的,要到3月底,很多都是在3月25号前后。龙井43号一般采摘时间在3月中下旬。我们说的西湖龙井是指传统龙井茶的核心产区的叫法。而且实际上现在的龙井茶在浙江就有三大产区。不同的产区,新茶的采摘时间也是不同。
二、春茶龙井一般几月下来
通常高级龙井茶的采摘时间是在清明之前。明前茶是清明节前采摘的茶叶,此时的茶叶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,叶色翠绿,是茶中佳品。
同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前龙井外形扁平挺秀,色泽绿中显黄。冲泡后,汤色明亮清澈,茶汤清香若兰。
1、以早为贵:历来高级龙井茶采摘时间很有讲究,以早为贵。
2、以细嫩著称:高级龙井茶还以细嫩而著称,并因采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌。只采一个嫩芽的称莲心,采一芽一叶或一芽二叶初展,叶形如雀舌的称雀舌。
3、多次采摘:采摘次数多,也是高级龙井茶采摘时的一大特色。长期以来,采大留小、分批采摘,已经成了龙井茶采摘约定俗成的习惯。一般春茶前期天天采或隔天采,中后期隔几天采一次,全年采摘在30批次左右。
三、龙井采摘时间
1、1龙井的采摘时间主要是在春季,一般为3月下旬至4月上旬,也有一些地方会在立夏节后的5月5日左右进行二次采摘。
2、2这是因为春季适宜茶叶生长,此时龙井的嫩芽最为鲜嫩嫩,所以采摘的茶叶品质更佳。
3、3此外,龙井的采摘是手摘的,需要耗费一定的人力和时间,因此也需要在时间上控制好采摘的时机。
4、因此,如果想要品尝到优质的龙井茶,最好选择在春季的采摘季节进行购买。
四、大佛龙井跟西湖龙井有区别吗
1、西湖龙井主要产自于浙江杭州西湖风景名胜区内保护范围内,而大佛龙井产自浙江省绍兴市新昌县。
2、外观来看,一般西湖龙井的茶叶看着比较秀气,其茶外形挺秀、扁平光滑匀齐、色泽嫩绿(或糙米色)。
3、大佛龙井芽头则更为肥壮,其茶外形扁平光滑,尖削挺直,色泽绿翠匀润。
五、龙井最早采摘时间
龙井春茶分为明前茶、雨前茶、雨后茶。
1)“明前茶”是清明节前(4月5号之前)采制的茶叶,分为四个等级:特特级、特一级、特二级、普通二级。
2)“雨前茶”是清明后谷雨前(4月21号之前)采制的茶叶,分为两个等级:一级、二级。
3)“雨后茶”是谷雨后(4月21号之后-5月份)采制的茶叶。
2、龙井夏茶采制时间:每年6-7月份。
3、龙井秋茶采制时间:每年8-9月份。
六、摘茶叶好摘吗
摘茶叶不怎么好菜,要看摘哪种茶叶,就拿我小时候到茶山上摘茶叶来说,我记得那时候上小学,没到放双休的时候就去茶山上采茶叶卖钱买方便面,辣条吃,我那时候采茶叶,采的是一叶一心的叫龙井茶,只摘才出的新茶叶,采的时候也要用心,看准了一叶一心的茶叶就才下来,人工采茶太慢了,每次去采茶叶,就只能买几块钱,但是还是很开心,因为是自己劳动所得,现在都是机器采摘了。
七、龙井头采茶的特点
鲜叶嫩匀度是构成龙井茶品质的基础。西湖龙井以采摘茶叶的嫩度不同分为“莲心”、“旗枪”、“雀舌”。根据西湖龙井茶对嫩度和品质的要求,分季采摘的标准是:春茶一般按一芽一叶的标准开采。“清明”前后是采特、高级茶的原料。“谷雨”前后至“立夏”前采一、二叶或幼嫩的对夹一、二叶,是高、中级茶的原料。
鲜叶分级标准是:特级鲜叶标准为一芽一叶及一芽二叶初展,芽长于叶,芽叶间夹角小,芽叶长度为2~3厘米;1~2级标准为一芽一、二叶初展,芽叶长度基本相等,长度为2.5~3.5厘米;3~4级为一芽二、三叶(三叶初展),叶长于芽,长度为3~3.9厘米;5~6级为一芽二三叶,长度为3.9~5厘米。
西湖茶区通常以清明前后采的龙井茶品质最好,称明前茶,谷雨前采的茶品质亦佳,称为雨前茶。明前茶最为上品,清明谷雨后采的茶居普通茶。为保证龙井茶的优异品质,必须做到偏早嫩采,一般春茶在3月下旬茶叶刚吐露几个嫩尖时开采,即一芽一叶开采,每天或隔天采一次,到立夏前结束。
西湖茶区根据长期的实践经验,推行春茶、秋茶留鱼叶,夏茶留一叶采和采顶留侧、采高留抵等不同采摘方法,妥善地解决了茶树“采与养”的矛盾,是保证当年增产与持续稳定高产的重要措施。
根据西湖龙井茶区的气候特点,一般夏茶期平均气温在20~25℃之间,雨量占全年的40%,是茶树光合作用最适宜的时期,光合作用的有效值比春秋茶留叶要大,而且叶面积、叶厚度都比春秋茶大,有利于光合作用的进行,对促进新梢生长有利,而且夏梢生长快、节间长,留养容易,有利于秋茶增产与延长全年采摘期。
OK,关于龙井机器采摘和龙井采摘的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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