信阳毛尖茶叶属于什么茶_信阳毛尖特点和功效

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一、毛尖属于什么茶种

1、毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

2、毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

二、明前毛尖属于什么茶

1、明前毛尖属于春茶茶类，若从加工工艺上看，则明前毛尖属于不发酵的绿茶以及轻度发酵的黄茶，因为毛尖茶是一种概念茶，为信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖、沩山毛尖、圣地毛尖以及江华毛尖等多种茶叶的统称，而且在众多毛尖茶中，绿茶的品种丰富，故而时常常毛尖茶错认为绿茶。

2、明前毛尖指的是在每年清明之前，选择符合标准的茶树鲜叶为原料，经过一系列的加工工序后得到的茶饮原料，其具有质地极为细嫩、色泽嫩绿光亮、滋味鲜爽甘甜的特点，属于毛尖茶中的顶级名茶，为春茶中的佼佼者。

三、信阳毛尖属于什么茶

答:信阳毛尖属于绿茶。因为信阳毛尖是我国十大名茶之一，它生长在高山云雾之中，茶质精细无任何污染，沏后香气扑鼻，口味十足。

四、信阳毛尖是什么茶

信阳毛尖是全国十大名茶之一，核心产区在信阳市的浉河区及周边区域，属于绿茶当中的知名品牌。目前已经陆续开采进行中。

五、毛尖属于什么茶类

毛尖属于绿茶，确切说属于绿茶中的佳品，正宗的毛尖采用明前第一批茶芽，经过精细工艺制作。因为地域不同毛尖也有很多种，信阳毛尖，都匀毛尖，鸠坑毛尖等等。。。

六、毛尖属于什么茶，毛尖茶是什么茶

毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，信阳毛尖属于绿茶类，同时信阳毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。

1、信阳毛尖信阳毛尖，又称为“豫毛峰”，产自湖南信阳。外形匀整，颜色鲜绿光泽，白毫明显，冲后香气清爽扑鼻、高远持久，滋味浓醇回甘，汤色呈嫩绿或黄绿、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒脑等功效。

2、沩山毛尖沩山毛尖，产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，香气芬芳浓郁、带松烟味，滋味醇甜爽口。熏烟是沩山毛尖的制作工艺中的独特之处。

3、都匀毛尖都匀毛尖，又称为“细毛尖”、“白毛尖”、“雀舌茶”、“鱼钩茶”，是贵州的三大名茶之一，产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。外形匀整，条索卷曲，白毫显露，香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，干茶色泽绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底绿中显黄。

4、黄山毛尖黄山毛尖，产自安徽黄山区的新明乡，由黄山的大叶种茶树的鲜叶制作而成。外形紧结挺直，色泽油润，茶汤嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等功效。

七、信阳毛尖是哪里的茶

信阳毛尖主产于河南信阳浉河区、平桥区和罗山县，属于绿茶。是由汉族茶农创制而成的，以谷雨前后所采制的茶叶品质最佳，选取一芽一叶、一芽二叶的鲜叶作为制作原料。信阳毛尖属于不发酵茶，不经过发酵工序，白毫保存较为完整，制成的茶叶嫩绿有光泽，且保留了鲜叶的清香气，冲泡后茶汤淡绿透亮，入口鲜爽浓郁，带有淡淡栗香，香味持久。

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